Tham gia chương trình, mỗi gia đình sẽ hoàn thành thử thách chế biến một món ăn khác nhau dưới sự hướng dẫn của đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio: Gỏi vịt trái vải, Cơm chiên giòn hải sản kiểu Hawaii, Bánh tôm hồ Tây, Sườn nướng sa tế mật ong, Bò nướng lá lốt, Bò cuộn ba rọi xông khói, Gà cuộn phô mai, Mực chiên vòng calamari rings và Tôm chiên hoàng kim. Đây là những món ăn vừa tiết kiệm thời gian, ngon và lạ miệng, lại vừa đáp ứng được yêu cầu dinh dưỡng do các đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio nghiên cứu để chuẩn bị cho chương trình đặc biệt nhân kỉ niệm Ngày Gia đình Việt Nam.
Các gia đình hào hứng tham gia thực hiện món ăn dưới sự hướng dẫn của đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio.
Ngoài trực tiếp hướng dẫn các gia đình cách chế biến các món ăn, các đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio cũng bật mí những bí quyết trong việc sử dụng các loại gia vị để tăng vị ngon cho món ăn, như sử dụng Bột chiên giòn Aji-Quick® cho món Bánh tôm thơm vàng giòn, hay pha nước chấm chua ngọt dịu khi sử dụng Giấm gạo lên men Ajinomoto.
Trong số 9 gia đình tham gia lớp học đặc biệt này có gia đình diễn viên Quân Anh – Diệu Linh. Chia sẻ tại lớp học, diễn viên Quân Anh cho biết: "Việc bếp núc với tôi là một trải nghiệm thú vị và mang nhiều kỉ niệm, tôi được mẹ dạy khi còn bé, từ nấu cơm bằng bếp rơm, bếp dầu, bếp than, bếp ga rồi bếp điện. Vì vậy, khi lớn lên, tôi rất thích nấu ăn. Khi có thời gian rảnh rỗi, tôi rất hay vào bếp nấu ăn cho cả gia đình cùng thưởng thức. Với tôi, bữa cơm gia đình rất quan trọng và ý nghĩa. Gia đình nào duy trì được ngọn lửa trong căn bếp, đồng nghĩa với việc giữ gìn sự ấm áp và hạnh phúc nhất định."
Mực chiên vòng calamari rings được gia đình diễn viên Quân Anh giới thiệu tại lớp học.
Đại diện Ban tổ chức chương trình, bà Nguyễn Thị Tuyết Mai, Trưởng ban Gia đình – Xã hội, Giám đốc Trung tâm hỗ trợ phụ nữ chăm sóc sức khỏe thuộc Hội liên hiệp Phụ nữ Việt Nam chia sẻ: "Hằng năm, Trung ương Hội liên hiệp Phụ nữ đều tổ chức các hoạt động ý nghĩa để hưởng ứng ngày Gia đình Việt Nam. Năm nay, bên cạnh hỗ trợ hoạt động mô hình "Người mẹ mẫu mực, Bàn tay yêu thương của cha" tại Hà Nam và triển lãm "Vai trò người đàn ông trong gia đình, chúng tôi phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức lớp học nấu ăn đặc biệt với chủ đề "Công thức hạnh phúc". Các gia đình tham gia lớp học hôm nay được học hỏi những món ăn mới, lạ miệng và đảm bảo dinh dưỡng cũng như cùng chia sẻ "công thức hạnh phúc" của mỗi gia đình." Chúng tôi rất yên tâm khi lựa chọn Ajinomoto Cooking Studio là địa điểm tổ chức lớp học bởi không gian hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như những sản phẩm gia vị an toàn và tiện dụng. Đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio cũng rất gần gũi, hướng dẫn cả gia đình cùng thực hiện món ăn. Các gia đình đến đây không chỉ để thư giãn mà còn gắn kết tình cảm giữa các thành viên, giáo dục để con cái sẻ chia việc bếp núc và quý trọng thực phẩm."
Các đầu bếp nhí hăng hái cùng bố mẹ thực hiện món ăn.
Được biết, trải nghiệm ẩm thực thú vị này dự kiến được phát sóng trong chương trình "Những người Phụ nữ có GU" trên kênh VTV6 lúc 20:00 ngày 16/06/2019.
Ajinomoto Cooking Studio tọa lạc tại Trung tâm thương mại Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội, trải rộng trên diện tích hơn 1.000 m2. Với danh sách thực đơn đa dạng được thiết kế dành riêng cho nhiều nhóm đối tượng, trung tâm đang ngày càng thu hút sự quan tâm của nhiều tín đồ ẩm thực trên địa bàn Thủ đô Hà Nội
Các lớp học miễn phí của Trung tâm được trải đều từ thứ ba đến chủ nhật hàng tuần, với phương thức đăng kí đơn giản:
Facebook fanpage Ajinomoto Cooking Studio
Điện thoại: 024.3640.6688 (8:00 – 17:00, thứ hai đến thứ sáu)
Email: [email protected] .
Đăng ký tại đây
Bình luận hay