bún chả Hà Nội

Michelin Guide vừa có bài giới thiệu những quán mì, miến, bún ngon nhất của Hà Nội mà không tốn quá nhiều tiền.

TTO - Món bún chả với công thức của bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý ở Đại sứ quán Anh tại Việt Nam đã vinh dự được đưa vào cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh Elizabeth II.

TTO - Trước khi được vinh danh 'Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á' tại giải Oscar của ngành du lịch thế giới WTA hôm 12-10, nhiều món ăn của Việt Nam đã nức tiếng với du khách như phở, món cuốn, bún chả.

TTO - Về Hà Nội, nhất định phải ăn cốm làng Vòng, ăn bánh tôm Hồ Tây, ăn bánh cuốn Thanh Trì, ăn phở, và đặc biệt, tôi khuyên bạn nên ăn thử món bún chả Hà Nội.

TTO - Ông David Nakamura, phóng viên của tờ Washington Post, đăng tải video cách làm cà phê trứng khi ông tác nghiệp tại hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều lần 2.

TTO - Anthony Bourdain, đầu bếp kiêm nhân vật truyền hình nổi tiếng, người từng ăn bún chả Hà Nội cùng Tổng thống Mỹ Barack Obama trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016 đã tự tử vào ngày 8-6 ở tuổi 61, tại một khách sạn ở Pháp.

TTO - Anthony Bourdain - đầu bếp kiêm nhân vật truyền hình nổi tiếng - người từng cùng Tổng thống Mỹ Barack Obama ăn bún chả Hà Nội trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016 - vừa qua đời ngày 8-6 ở tuổi 61. Nguyên nhân ban đầu: tự tử.

Chiều 9-11, Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov, Bộ trưởng Bộ Phát triển Kinh tế Nga Maxim Oreshkin, đại sứ Liên bang Nga tại VN… tham quan và trải nghiệm các dịch vụ chăm sóc sức khoẻ tại Công viên Suối khoáng nóng (CVSKN) khu du lịch Núi Thần Tài.

TTO - Những hình ảnh đầu tiên trong chương trình Anthony Bourdain: Parts Unknown trong tập giới thiệu món bún chả Hà Nội với sự góp mặt của Tổng thống Mỹ Barack Obama vừa được CNN quảng cáo.

TTO - Ngày 27-5, năm ngày sau khi cùng ông Obama ăn bún chả tại Hà Nội, đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain chia sẻ “Sáu sự thật về bữa tối với Obama” trên trang cá nhân.

TTO - Không chỉ đón lượng khách khủng, sự kiện Tổng thống Obama thưởng thức bún chả tại quán Hương Liên (24 Lê Văn Hưu, Hà Nội) đã thu hút đông đảo báo giới, truyền hình nước ngoài đến tìm hiểu món ăn đặc trưng Hà Nội này.

TTO - Tối 23-5, Tổng thống Obama và các thành viên trong đoàn đã đến dùng bữa tối tại quán bún chả Hương Liên trên đường Lê Văn Hưu, Hà Nội.