Tag:
bữa ăn người Việt
TTO - Bữa ăn người Việt ngày càng được cải thiện về số lượng và chất lượng, tuy nhiên chưa thật sự lành mạnh và cân đối, tại đô thị là thừa thịt nhưng ít rau xanh, điều này dẫn đến gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính, thừa cân, béo phì...

Bác sĩ Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng, sẽ sai lầm nếu nhiều người bỏ hẳn mỡ lợn trong các bữa ăn hàng ngày.

TTO - Làm gì để hạn chế "bệnh từ miệng mà ra"? Thực phẩm bẩn tràn lan, ăn uống không đúng cách.. khiến những bữa ăn của người Việt ẩn chứa quá nhiều mối lo về sức khỏe.
