Phần lớn trong số này làm nghề giết mổ, chăn nuôi hoặc buôn bán thịt heo. TS Nguyễn Tiến Dũng, trưởng bộ môn siêu vi trùng, Viện Thú y, cho biết các chuyên gia thú y đã ghi nhận có 25 type Streptococcus suis (S.S) gây nên bệnh liên cầu khuẩn ở heo, trong đó S.S type 2 có khả năng làm lây bệnh từ con vật sang con người. Bệnh liên cầu khuẩn ở heo chỉ là bệnh thứ phát do heo mắc hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp (PRRS - còn gọi bệnh tai xanh). Bệnh heo tai xanh không lây trực tiếp sang người.
Để tránh ăn phải thịt heo bệnh, các chuyên gia thú y khuyến cáo người dân nếu thấy màu thịt khác thường, xuất huyết hoặc phù nề thì không nên mua, không nên ăn. Nên mua thịt có nguồn gốc rõ ràng, có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y và thực hiện nấu chín các món ăn. Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Bùi Bá Bổng cho rằng: “Việc phòng tránh là cần thiết, nhưng không phải vì thế mà tẩy chay thịt heo, nhất là thịt heo ở những vùng chưa xuất hiện bệnh tai xanh”.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay