Bánh

The Vietnam Bakery Cup 2024, cuộc thi bánh tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên tại Việt Nam, dự kiến thu hút hơn 400 thí sinh trong nước và quốc tế, sẽ diễn ra trung tuần tháng 12-2024 tại TP.HCM.

Ngay trong ngày đầu khai mạc, triển lãm quốc tế về chuyên ngành cà phê diễn ra tại TP.HCM đã thu hút đông đảo khách tham quan.

TTO - Vượt qua gần 100 thí sinh đến từ khắp nơi trên cả nước và người Việt sinh sống ở nước ngoài, thợ làm bánh Nguyễn Đình Đức đã đoạt giải quán quân cuộc thi Đầu bếp bánh tài năng Việt Nam năm 2021 - 2022 bằng một set bánh tinh tế, màu sắc.

TTO - Ngoài việc chiên, nướng trong thời gian ngắn và giảm được lượng dầu mỡ trong các món ăn, nồi chiên không dầu còn có thể dùng để chế biến các món ăn vặt dễ dàng.

TTO - Hàng trăm thợ làm bánh và đầu bếp ở miền nam Ấn Độ đã chung tay cùng làm ra chiếc bánh mà theo họ là dài nhất thế giới. Tổ chức Kỷ lục Guinness đang xác minh chiều dài chính xác của chiếc bánh.

TT - Lại rục rịch mùa Trung thu rồi. Các sạp bánh trung thu đã mọc lên khắp nơi. Nhìn vào thấy toàn bánh cao cấp với giá cấp cao, nhà tui chắc ăn “bánh ngó” quá!