27/06/2015 09:27 GMT+7

Cơm mo cau

TRẦN VĂN TÁM
TRẦN VĂN TÁM

TT - Bọn trẻ ở quê tôi nhà đứa nào cũng nghèo, có nuôi vài con bò hay con trâu, chúng tôi cứ trời vừa sáng là í a í ới gọi nhau.

Có đứa chụm hai bàn tay vào nhau đưa lên miệng thổi tạo ra âm thanh tu... oa, tu... oa... làm ám hiệu gọi hẹn nhau dắt trâu bò đi chăn.

Thường chúng tôi chăn trâu bò xa nhà và đi cả ngày nên được má dậy sớm nấu cơm cho mang theo. Cơm đựng trong lon sữa ghi gô, hay cà mên hai ngăn đựng cơm và thức ăn. Riêng phần cơm của tôi khá độc đáo.

Cơm nóng má tôi múc ra đựng vào mo cau, rồi lấy tay ém xung quanh mo cau cho cơm săn lại giống cái bánh in lớn hơn bàn tay một tí, sau đó bỏ vào chút thức ăn và gói mo cau lại, cột bằng mấy cọng dây chuối. Má nói: “Cơm đựng trong mo cau không sợ thiu và ăn ngon, thơm lắm!”.

Khi chăn trâu bò, dù mê chơi nhưng không đứa nào quên canh trời chuyển sang buổi trưa, trễ lắm là lúc mặt trời gần đứng bóng, chúng tôi rủ nhau đến gốc cây ăn cơm. Đám bạn dùng muỗng múc cơm trong ghi gô, riêng tôi mở mo cau là dùng tay bẻ được miếng cơm ăn ngon lành, còn thức ăn chúng tôi bày ra trên bao nilông hay tấm áo mưa để ăn chung.

Chúng tôi vừa ăn cơm vừa kể chuyện cho nhau nghe rôm rả, và thấy ăn rất ngon dù thức ăn của con nông dân nghèo thường giản dị như vài con cá rô hột bí kho mặn, mấy con dế kho dầu mằn mặn, mấy miếng dưa gang muối chua trộn với mắm cá nục. Hôm nào đứa nào sang lắm sẽ có cái hột vịt kho với thịt heo, gặp nhà ai có đám giỗ thì chúng tôi có phần chia là bánh ú, bánh ít.

Bây giờ ai nấy cũng trên 50 tuổi, hễ có dịp gặp nhau uống trà, uống rượu tâm sự, nói chuyện với nhau ba điều bốn chuyện thì thế nào một lúc cũng có người nói: Hồi đó, tụi mình đi coi bò coi trâu, ưa giở cơm mang ra ngoài đồng ăn sao mà ngon thiệt là ngon, bây giờ thỉnh thoảng đi ăn đi nhậu ở nhà hàng quán xá, thịt thà búa xua mà không thấy ngon miệng, thôi hôm nào tụi mình thử làm y như vậy một bữa: giở cơm ra ngoài đồng ăn trưa thử xem có còn cảm giác ngon miệng như xưa không. Mọi người cười ồ lên, cho là ý hay, là có dịp quay về kỷ niệm xưa, nhưng tôi lên tiếng: “Cuộc sống bây giờ ai cũng khá, đâu có nhà nào nuôi bò nuôi trâu, còn ruộng quanh năm người ta làm lúa trồng hàng bông đâu có nơi nào bỏ hoang, đất trống cỏ mọc, xung quanh đồng ruộng không thấy có một cây xanh lấy gì có bóng mát ngồi nghỉ, hay đơn giản có ai còn giữ được lon ghi gô đựng cơm, cũng như tôi làm sao kiếm cho ra được cái mo cau”.

Nghe tôi nói vậy, không ai nói với ai lời nào, đứa mím môi chặt, bạn bè chỉ biết đứa này nhìn đứa kia, nhưng tôi biết trong lòng họ luôn khắc khoải nhớ về thời tuổi thơ rất đẹp và tuổi thơ đó đã trôi qua nhanh chóng, trong lòng tôi cũng vậy: luôn đau đáu nỗi nhớ và thèm được một lần ăn cơm đựng trong mo cau do chính bàn tay thân yêu của má làm.

TRẦN VĂN TÁM

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Những thảm họa kinh dị trong show làm bánh Spring Baking Championship

Dù là những cái tên sáng giá trong giới làm bánh, các thí sinh tại Spring Baking Championship vẫn có lúc thất bại trước những thử thách đầy bất ngờ, để lại những tình huống 'khóc dở mếu dở' trong chương trình.

Những thảm họa kinh dị trong show làm bánh Spring Baking Championship

Daesung Big Bang liên tục khen chả giò, sinh tố và heo sữa quay, fan kêu ‘mê Việt Nam rồi chứ gì’

Daesung liên tục khen các món ăn Việt Nam. Khán giả nói ‘mê Việt Nam rồi chứ gì’, chào mừng anh quay trở lại.

Daesung Big Bang liên tục khen chả giò, sinh tố và heo sữa quay, fan kêu ‘mê Việt Nam rồi chứ gì’

Bánh mì cô Ba Sài Gòn mà Hanbin TEMPEST ăn: Đẫm lệ và nũng nịu

Hanbin TEMPEST check-in Hà Nội với món bánh mì ‘đẫm lệ và nũng nịu’. Fan truy địa chỉ quán, đến ăn cho bằng được.

Bánh mì cô Ba Sài Gòn mà Hanbin TEMPEST ăn: Đẫm lệ và nũng nịu

Cơn sốt matcha toàn cầu vét sạch trà xanh Nhật Bản

Với hương thơm đặc trưng, màu sắc bắt mắt và tác dụng kích thích tinh tần tỉnh táo, matcha trở nên phổ biến vượt bậc trong thập kỷ qua, đặc biệt bùng nổ trong 2-3 năm trở lại đây.

Cơn sốt matcha toàn cầu vét sạch trà xanh Nhật Bản

Cà phê lòng heo: Thảm họa ẩm thực, thuốc xổ

Một quán cà phê nhỏ ở thành phố Giang Du, tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) bất ngờ trở thành hiện tượng mạng nhờ thức uống lạ lùng.

Cà phê lòng heo: Thảm họa ẩm thực, thuốc xổ

Tạm dừng xe hơi tại một số tuyến đường khi diễn ra Festival nước mắm Phú Quốc

Để đảm bảo an ninh trật tự, an toàn giao thông, UBND TP Phú Quốc có thông báo tạm dừng xe ô tô lưu thông trên một số tuyến đường khi Festival nước mắm Phú Quốc diễn ra ngày 27 đến 29-6.

Tạm dừng xe hơi tại một số tuyến đường khi diễn ra Festival nước mắm Phú Quốc
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar