Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra cửa hàng Fresh Shop tại Mỹ Xuyên - Ảnh: KHẮC TÂM
Sáng 2-6, một lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng cho biết chiều 31-5, đoàn kiểm tra liên ngành gồm công an, quản lý thị trường, các đơn vị trực thuộc sở đã tiến hành kiểm tra 3 cửa hàng Fresh Shop còn lại của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (Công ty C.P) tại Sóc Trăng.
Không vướng cái này cũng vướng cái kia
Theo vị này, đến khoảng 22h cùng ngày mới hoàn tất việc kiểm tra và ngày 1-6 đoàn làm báo cáo. "Dù là ngày nghỉ nhưng các thành viên của đoàn vẫn làm việc để sớm có kết quả báo cáo tỉnh", vị lãnh đạo sở cho hay.
Vị lãnh đạo sở cho biết qua kiểm tra, bước đầu ghi nhận chưa phát hiện đơn vị kinh doanh các sản phẩm heo, gà có mùi hôi thối. "Còn về giấy tờ, thủ tục na ná nhau, có cửa hàng không vướng cái này cũng vướng cái kia, có cửa hàng thì đủ. Việc này liên quan đến nhiều ngành. Chiều nay sẽ mời chủ cơ sở làm việc để nghe họ nói gì", vị lãnh đạo này thông tin.
Trước đó ngày 31-5, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng đã có báo cáo nhanh kết quả kiểm tra tại cửa hàng Fresh Shop trên đường Triệu Nương, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên. Tại thời điểm kiểm tra, đoàn chưa phát hiện kinh doanh các sản phẩm heo, gà bệnh có mùi hôi thối; các sản phẩm hết hạn sử dụng.
Tuy nhiên, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của địa điểm kinh doanh đã hết hiệu lực; đồng thời chưa xuất trình được bản gốc giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên bán hàng.
Đoàn kiểm tra lập biên bản kiểm tra, biên bản tạm giữ các mặt hàng đang được kinh doanh tại cơ sở, có niêm phong và giao chủ cơ sở bảo quản.
Tại Sóc Trăng có 4 cửa hàng Fresh Shop, gồm 2 cửa hàng ở TP Sóc Trăng, 1 ở thị trấn Mỹ Xuyên và 1 ở thị xã Ngã Năm.
Đề nghị Hậu Giang phối hợp xác minh thông tin
Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng xác nhận trước đó đã có công văn đề nghị tỉnh Hậu Giang chỉ đạo cơ quan chuyên môn phối hợp kiểm tra, xác minh thông tin, hình ảnh có liên quan đến tình hình dịch bệnh tại địa phương này.
"Vì trong thông tin người dân tố cáo thịt heo bẩn có hình ảnh heo bệnh được ghi chú địa điểm trên địa bàn tỉnh Hậu Giang", vị lãnh đạo sở giải thích.
Những ngày qua, mạng xã hội lan truyền đơn tố cáo vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Người đứng đơn là ông L.Q.N. (40 tuổi, ngụ thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng).
Trong đơn, ông N. cho biết từng làm việc tại Công ty C.P, phụ trách mảng thịt heo bộ phận gia công. Trong quá trình làm việc tại cửa hàng C.P Fresh Shop Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng, ông N. phát hiện một số sai phạm nghiêm trọng của lãnh đạo công ty.
Trong đó có việc chỉ đạo nhân viên trộn heo bệnh, gà bệnh, có mảnh lên mùi hôi thối đưa về Fresh Shop bán ra thị trường tại Sóc Trăng.
Trên đơn, ngoài địa chỉ ông N. còn để số điện thoại và đăng hình ảnh heo bị bệnh, chụp màn hình tin nhắn trao đổi vụ việc liên quan. Nội dung ông N. đăng trên mạng xã hội "gây bão" dư luận.
Ngay khi nắm thông tin, chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng đã có công văn hỏa tốc, giao cho Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp các đơn vị liên quan thành lập đoàn kiểm tra; đồng thời chỉ đạo công an vào cuộc kiểm tra, xác minh.
Trước đó, một lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng xác nhận đã nhận được văn bản đề nghị xử lý hành vi đăng tải thông tin sai sự thật, bôi nhọ uy tín doanh nghiệp của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam.
Theo công ty này, thời gian gần đây có phát hiện ông N. đã sử dụng fanpage "Jony Lieu" và tài khoản Zalo "Ngân Tech" đăng tải thông tin mang tính xuyên tạc, sai sự thật, bôi nhọ danh dự, uy tín, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hình ảnh và hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam.
Các thông tin này cố ý vu khống, thổi phồng sai lệch về quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm của công ty; gây hoang mang dư luận, ảnh hưởng tiêu cực đến tâm lý người tiêu dùng…
Công ty C.P. kiến nghị xem xét, xác minh, xử lý theo đúng quy định pháp luật; yêu cầu gỡ bỏ toàn bộ nội dung vi phạm và có hình thức công khai cải chính thông tin để khôi phục danh dự, uy tín cho doanh nghiệp.
Quy trình kiểm soát chặt chẽ
Ông Nguyễn Hữu Ngọc, giám đốc kinh doanh Công ty C.P. Việt Nam, cho biết khi thịt heo được bày bán tại các cửa hàng Fresh Shop của đơn vị đều phải trải qua những quy trình kiểm soát chặt chẽ về nguồn gốc, đúng trình tự theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước.
Từ khâu chăn nuôi, đến giết mổ, vận chuyển và tiêu thụ đều được kiểm soát nghiêm ngặt, tuân thủ đúng các quy định về thú y và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quá trình vận chuyển thịt heo bằng những xe đông lạnh chuyên dùng. Khi đến cửa hàng Fresh Shop được đưa ngay vào chill lạnh bảo quản và pha lóc bán tại cửa hàng, hệ thống cửa hàng của công ty có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trường hợp vận chuyển ngoài tỉnh, như giết mổ tại Hậu Giang chuyển về Sóc Trăng, cơ quan thú y cấp giấy kiểm dịch kèm theo. Còn lưu hành giết mổ trong nội tỉnh thì mảnh heo đó đã được lăn dấu thú y.
Fresh Shop có 2 nhóm khách hàng: khách sỉ và khách lẻ nên cửa hàng có kế hoạch đặt hàng và pha lóc mỗi ngày nên sẽ xử lý hết thịt trong ngày.
Nhân viên tại mỗi cửa hàng có tìm kiếm khách hàng sỉ giao lúc sáng và lúc chiều trong ngày, khách hàng lấy cố định thường xuyên nên hàng hóa tại cửa hàng luôn được xử lý mỗi ngày.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay