Tuy nhiên trong những năm gần đây, tốc độ đàn bò tăng nhanh chủ yếu do các công ty nhập khẩu bò từ nước ngoài. Dù vậy, cung cấp sữa trong nước chỉ chiếm khoảng 30% tổng nhu cầu các mặt hàng sữa tại Việt Nam.
Ông Vương Ngọc Long, giám đốc kỹ thuật Công ty Bò sữa Việt Nam, cho biết nhu cầu các mặt hàng sữa của Việt Nam tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới, tạo cơ hội cho các hộ chăn nuôi và nhà sản xuất.
Tuy nhiên, TS Hồ Cao Việt, Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam, cho rằng điểm bất lợi của ngành sữa nội địa là giá thành vẫn còn rất cao, tác động tiêu cực đến người tiêu dùng.
“Chỉ tính ở mặt hàng sữa nước, giá bán một lít sữa tươi trong siêu thị Việt Nam là 28.000-29.000 đồng (1,4 USD), cao hơn nhiều so với mức giá 1,3 USD/lít tại New Zealand và Philippines, 1,1-1,2 USD/lít tại Úc, Trung Quốc và chỉ có 0,9 USD/lít tại Anh, Hungaria và Brazil...” - ông Việt nói.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay