17/10/2017 16:00 GMT+7

Truy xuất nguồn gốc thịt heo đã 'thất thủ'?

NGUYỄN TRÍ
NGUYỄN TRÍ

TTO - Có 5 bước để truy xuất nguồn gốc của thịt heo khi vào TP.HCM, tuy nhiên trước áp lực của thương lái chuyện truy xuất heo đeo vòng đã 'thất thủ'.

Truy xuất nguồn gốc thịt heo đã thất thủ? - Ảnh 1.

Ông Nguyễn Ngọc Hòa (phải) - phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM đối thoại với thương lái heo ở chợ đầu mối Bình Điền - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Ngay trong ngày đầu tiên áp dụng lệnh cấm với heo không đeo vòng truy xuất, rạng sáng 16-10 hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn (TP.HCM) đều "thất thủ", buộc phải xả cửa cho hàng ngàn con heo không đeo vòng vào chợ trước áp lực của thương lái.

Heo nhiều, truy xuất ít

Ông Nguyễn Ngọc Hòa - phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM, phó ban quản lý đề án truy xuất - xuất hiện đối thoại và thông báo "dỡ bỏ lệnh cấm", cho tất cả heo vào chợ.

Theo ông Lê Văn Tiển, Phó giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn, ngay từ lô heo thứ 2 nhập chợ đã bị phát hiện không đầy đủ thông tin truy xuất.

"Khi nghe heo bị giữ lại, thương lái và thương nhân gọi đến "cháy máy" do lo ngại sẽ không có thịt cho mối, thậm chí bị thua lỗ nặng vì khách hàng mua của người khác", ông Tiển nói.

Số liệu tổng kết sáng cùng ngày, trong số 5.046 con heo về chợ Hóc Môn chỉ có 1.218 con (tương ứng 24%) có đeo vòng, trong đó có 910 con được giết mổ tại TP.HCM và 308 con từ các tỉnh đưa về, dù lượng heo của các tỉnh chiếm 65-70% lượng heo nhập chợ.

Tại chợ đầu mối Bình Điền, số lượng heo đủ thông tin truy xuất chỉ có 315 con, tương đương 23% tổng lượng heo về chợ.

Giá heo hiện đã giảm, chỉ còn khoảng 2 đến 2,2 triệu đồng mỗi tạ, vì thế từ nông dân đến tiểu thương và thương lái đều cho rằng nếu TP.HCM "cấm cửa" thì "tất cả đều chết".

Hiện tại, mỗi ngày TP.HCM tiêu thụ khoảng hơn 10.000 con heo, và số lượng này chủ yếu tập trung vào hai chợ đầu mối là Hóc Môn và Bình Điền. 

Theo ông Lê Văn Tiển, nếu áp dụng nghiêm quy định truy xuất, khoảng 76% heo trong hơn 5.000 con sẽ không được vào chợ Hóc Môn, ảnh hưởng lớn đến nguồn cung và giá thịt. 

"Lượng heo được giết mổ từ các địa phương khác chiếm tỉ lệ lớn trong số heo về chợ này, rất khó kiểm soát thông tin truy xuất", ông Tiển thừa nhận.

Truy xuất nguồn gốc thịt heo đã thất thủ? - Ảnh 2.

Một thương lái tên Hải từ Bến Tre cho biết muốn mua được vòng truy xuất người chăn nuôi bị làm khó như phải nộp thuế, phí môi trường cả triệu đồng mới được địa phương cấp giấy rồi mới mua được vòng. 

Chưa kể hộ chăn nuôi nhỏ lẻ cũng rất khó mua vòng truy xuất do số lượng ít. 

"Nhiều thương lái phải bắt heo công ty hay trang trại lớn để có vòng truy xuất, người chăn nuôi nhỏ lẻ sẽ khó bán được heo", ông Hải nói.

Ngoài ra, theo các thương lái, phần mềm kích hoạt truy xuất chỉ tương tác trên điện thoại có hệ điều hành Android nên rất hạn chế trong việc kích hoạt, đặc biệt ở trại nuôi. 

Trong khi đó, một đại diện chợ đầu mối Bình Điền khẳng định chính cán bộ thú y và chủ lò mổ ở tỉnh không phối hợp hỗ trợ kích hoạt vòng truy xuất màu trắng khi heo ra khỏi lò.

NGUYỄN TRÍ

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Vingroup bàn giao mặt bằng Trung tâm Triển lãm Việt Nam sau 10 tháng thi công

Ngày 27-6, Công ty CP Trung tâm hội chợ triển lãm Việt Nam (thành viên Tập đoàn Vingroup) đã bàn giao mặt bằng Trung tâm Triển lãm Việt Nam.

Vingroup bàn giao mặt bằng Trung tâm Triển lãm Việt Nam sau 10 tháng thi công

Hàn Quốc phát hiện Temu, AliExpress bán sản phẩm trẻ em chứa chất độc hại

Qua kiểm tra, chính quyền thành phố Seoul phát hiện và yêu cầu các nền tảng Temu và AliExpress ngừng bán nhiều sản phẩm dành cho trẻ em chứa các chất độc hại vượt chuẩn.

Hàn Quốc phát hiện Temu, AliExpress bán sản phẩm trẻ em chứa chất độc hại

Ông Trump: Mỹ có thể tùy ý kéo dài hoặc rút ngắn thời hạn áp thuế

Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 27-6 cho biết ông có thể sẽ không tuân thủ hạn chót để Mỹ áp thuế lên các nước vào đầu tháng 7.

Ông Trump: Mỹ có thể tùy ý kéo dài hoặc rút ngắn thời hạn áp thuế

Vải thiều đã chín đỏ trên siêu thị online Sendo Farm

Vào 13 giờ 30 ngày 29-6, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang Phạm Văn Thịnh sẽ tham gia phiên livestream quảng bá vải thiều Lục Ngạn do Sendo Farm phối hợp tổ chức.

Vải thiều đã chín đỏ trên siêu thị online Sendo Farm

Phê duyệt đầu tư vành đai 4 TP.HCM: Trục phát triển mới của siêu đô thị

Ngay sau khi Quốc hội chính thức bấm nút phê duyệt chủ trương đầu tư dự án vành đai 4, ông TRẦN QUANG LÂM đã có những chia sẻ với Tuổi Trẻ.

Phê duyệt đầu tư vành đai 4 TP.HCM: Trục phát triển mới của siêu đô thị

Long Thành hướng đến đô thị sân bay toàn cầu

Để Cảng hàng không quốc tế Long Thành (Đồng Nai) không chỉ là một sân bay lớn mà thành "thành phố sân bay" hiện đại, thông minh, đủ sức cạnh tranh với Changi (Singapore) hay Suvarnabhumi (Bangkok), Việt Nam cần nhiều hơn một công trình hạ tầng đồ sộ.

Long Thành hướng đến đô thị sân bay toàn cầu
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar