Tag:
trứng muối
Mới cuối tháng 6 âm lịch, dân mạng đã bắt đầu chia phe "nghênh chiến" nhau vì sở thích bánh trung thu thập cẩm, trứng muối, đậu xanh... Không biết bạn thuộc phe nào nhỉ?

TTCT - Muốn dùng nguyên lòng đò trứng muối thì phải cậy vào trứng vịt. Ngoài chuyện trứng vịt giàu Omega-3, vitamin hơn trứng gà, nó còn chứa gấp đôi lượng chất béo so với trứng của người anh em lông vũ kia. Khi muối đúng cách, lòng đỏ trứng vịt sẽ tiết ra một lượng dầu hấp dẫn, phù hợp để làm nhân bánh trung thu.

TT - Đã đến lúc chúng ta đặt lại nền tảng khởi nghiệp cho người Việt để tất cả không bắt đầu bằng chữ tiền mà bắt đầu từ nhu cầu và giá trị tạo ra.
