thanh nhiệt
Trong Đông y, rau càng cua có tác dụng bổ âm huyết, thanh nhiệt, giải độc, thông ứ, chỉ thống, lợi tiểu tiện.

Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, rau ngót vị ngọt, tính mát lành, có tác dụng điều hòa nội tạng, bổ ích cơ thể, tăng cường cơ năng tiêu hóa và bài tiết.

TTO - Trong cái nắng vàng ươm như rót mật, những trái dâu tằm bé xíu chín đỏ căng mọng đong đưa dưới tàn lá xanh khiến du khách không khỏi tứa nước bọt.

Mùa hè đang đến, thời tiết bắt đầu chuyển dần sang oi bức. Để đảm bảo một cơ thể khỏe mạnh, giàu năng lượng trong tiết trời “khó chịu” này, chúng ta nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày những đồ mát, có tác dụng giải nhiệt.

TTO - Những ngày này, nhiều bà nội trợ quan tâm làm sao để có thực phẩm vừa giúp thanh nhiệt, xua nhanh cảm giác nóng bức, vừa giải độc cho cơ thể. Và ứng cử viên sáng giá nhất là đậu xanh (lục đậu).
