Tác động cuả caffein: mỗi giới một kiểu

Phóng to

Mỗi giọt cà phê làm tim nữ giới đập nhanh hơn và mạch máu quý ông co hẹp lại

Tiến sĩ William R. Lovallo, thuộc Trung tâm sức khoẻ đaị học Oklahoma (Mỹ), và các đồng sự đã tiến hành thí nghiệm trên 42 phụ nữ tiền mãn kinh và 35 người đàn ông trong cùng độ tuổi( có sức khoẻ tốt, huyết áp, chế độ ăn bình thường và thường xuyên uống cà phê ).

Họ được cho uống những viên thuốc có nồng độ caffein tương đương 2-3 tách cà phê. Sau đó họ phải đọc một bài diễn văn trước camera và hai người mặc áo blouse trắng . Kết quả cho thấy tất cả 77 người tham gia thí nghiệm đều bị tăng huyết áp với cùng cường độ

Ở nữ giới thì caffein làm tăng nhịp tim do đó máu được đẩy đi khắp cơ thể nhanh hơn bình thường. Trong khi đó caffein làm cho mạch máu của nam giới bị co lại do đó máu khộng thể lưu thông bình thường trong cơ thể.

Caffein không những làm cho người uống bị tăng huyết áp mà còn làm cho những người nghiện caffein trong một thời gian dài có thể bị stress. Do đó theo lời khuyên của nhà nghiên cứu Lovallo thì những người bị huyết áp cao nên từ bỏ thói quen uống cà phê.