19/12/2022 15:00 GMT+7

Sữa Ông Thọ - không thể nào quên

V.C
V.C

Cốc sữa ấm một sáng mùa đông, cây kem chuối tự làm mùa hè, món bánh mì nóng chấm sữa Ông Thọ, những thứ quà mỗi khi bất chợt nhớ về, hương vị ngọt ngào cứ như còn đọng lại nơi đầu lưỡi.

Cốc sữa ấm một sáng mùa đông, cây kem chuối tự làm mùa hè, món bánh mì nóng chấm sữa Ông Thọ, những thứ quà mỗi khi bất chợt nhớ về, hương vị ngọt ngào cứ như còn đọng lại nơi đầu lưỡi.

Sữa Ông Thọ - không thể nào quên - Ảnh 1.

Hộp sữa màu đỏ có Ông Thọ râu bạc trắng - món quà quý trong tiềm thức các thế hệ Việt

Một tuổi thơ đầy ắp kỷ niệm

Làm việc online, nhiều sản phẩm phục vụ cho ngày Tết, thế nên cứ sát cuối năm là tôi rất bận rộn, có khi tụt mood. Cộng thêm nỗi nhớ nhà khi không khí xuân đã bắt đầu len lỏi vào cuộc sống hàng ngày khiến tôi chạy deadline kém năng suất hẳn. Mệt mà cứ cố thì làm việc cũng không hiệu quả nên tôi chọn lướt mạng thư giãn một chút. Bất ngờ thu hút tôi là MV mới mang tên "Bảo tàng tuổi thơ". Tôi thích Lê Nhân (chị Ca nô), giai điệu bài hát tinh nghịch, vui vui, quen thuộc, khiến tôi tò mò chú ý.

Những hình ảnh đầu tiên về ký ức tuổi thơ dần cuốn tôi vào đoạn clip lúc nào không hay biết. Lon sữa Ông Thọ thân quen ngày xưa tôi vẫn dùng bỗng trở nên thân thương đến lạ. Tự nhiên thấy lòng rộng ra, nhẹ tênh và miên man nhớ về những năm tháng êm đềm thuở bé…. bánh mì chấm sữa, cây kem ốc quế phủ sữa đặc, trò ném lon, điện thoại ống bơ, cứ thế cuốn tôi đi "xuyên không" trở về.

Với thời 8x, 9x ngày ấy, đời sống chưa đủ đầy, trẻ con không có nhiều đồ ăn thức uống như bây giờ, chỉ có kem túi, kem chuối... là những món ăn vặt "xịn sò" nhất rồi. Mà không phải lúc nào cũng được ăn đâu nhé, chỉ khi nào nhà có hộp sữa Ông Thọ thì mới có dịp bày vẽ ra đủ món.

Hộp sữa màu đỏ có Ông Thọ râu bạc trắng, cười hiền lành cùng hai em bé ôm trái đào tiên đã in sâu vào tiềm thức của thế hệ chúng tôi. Ngày ấy, bố mẹ tôi cứ đi thăm người ốm là mặc định phải mua cân đường và hộp sữa, thế nên với chúng tôi, sữa Ông Thọ là món quà quý.

Có một điều mà tôi phải công nhận là món sữa Ông Thọ ăn kiểu gì cũng thấy ngon. Bố tôi tay dao, tay chày đục 2 lỗ nhỏ đối xứng ở viền hộp sữa, mỗi lần ăn là dốc ngược cho dòng sữa đặc sánh quyện chảy ra.

Hôm nào cô bán bánh mì nóng đi qua với tiếng rao: "Bánh mì nóng giòn đây" thì mẹ tôi lại gọi cô dừng lại, mua 2 chiếc, bẻ đôi cả nhà mỗi người một nửa. Vậy thôi, chẳng cầu kỳ mà sao hương vị đọng lại đến hơn 20 năm vẫn chẳng thể nào quên.

Sữa Ông Thọ - không thể nào quên - Ảnh 2.

Món bánh mì chấm sữa đặc Ông Thọ luôn là món ngon mà bọn trẻ con mê tít

Thế rồi, nhà có nải chuối chín ăn không kịp, mẹ tôi mang ra ép mỏng, thêm chút sữa Ông Thọ, dừa tươi, vừng rồi để vào ngăn đông tủ lạnh, hôm sau đã có món kem chuối ngon "mất lưỡi". Hay đơn giản, chỉ sữa Ông Thọ pha với nước để được ly sữa ấm, uống tối mùa đông lành lạnh thì chẳng còn gì bằng, ấm bụng đi ngủ cũng ngon giấc. Cái vị thơm sữa, đậm đà, ngọt từ môi rồi trôi xuống cổ, giờ nhắc lại mà tôi vẫn thấy hương vị ấy như còn ở đầu lưỡi.

Đợt mẹ tôi ốm, các cô bác hàng xóm sang thăm, biếu nhiều sữa Ông Thọ lắm. Thế là tôi cũng được ké của mẹ. Đi học về đói bụng, nhìn hộp sữa mà mắt cứ sáng trưng lên. Tối nào cũng uống một cốc sữa ấm, thi thoảng còn vào rót một ít sữa Ông Thọ ra cái thìa nhỏ để ăn vã.

Hộp sữa uống hết, bố tôi đem mài kỹ để bỏ đi phần nắp ở một đầu, sau đó rửa sạch, lau khô, biến thành dụng cụ đong gạo. Anh em tôi xin được một chiếc vỏ hộp thì mang ra ngõ, chơi trò ném ống bơ. Trẻ con trong xóm 5-7 đứa tụ tập, lấy dép ném ống bơ đặt trong vòng tròn. Mỗi khi có người ném trúng, tiếng lẻng xẻng phát lên là cả lũ chạy tán loạn về đích, cười giòn giã vui ơi là vui.

Sữa Ông Thọ - không thể nào quên - Ảnh 3.

Hộp sữa uống hết trở thành trò ném ống bơ gắn liền với tuổi thơ mỗi đứa trẻ

Ký ức là thứ quý giá không thể phai mờ trong lòng mỗi đứa trẻ

Sau này đời sống khá hơn, người ta có cho mình nhiều sự lựa chọn khác. Song hộp sữa Ông Thọ vẫn len lỏi xuất hiện trong đời sống ẩm thực của chúng tôi, lúc ở cốc chè thập cẩm, ly sinh tố, cafe nâu hay hộp caramen... Món gì cũng thế, cứ có thêm chút sữa Ông Thọ thì nó mới đậm đà.

Sữa Ông Thọ - không thể nào quên - Ảnh 4.

Với nhiều tâm hồn thế hệ Việt, sữa Ông Thọ đã trở thành một phần ký ức ngọt lành

Nhiều năm trôi qua, dù đã được thưởng thức bao nhiêu món ăn ngon, lạ, đắt, rẻ đủ cả, nhưng mỗi lần uống một cốc sữa Ông Thọ, nhâm nhi miếng bánh mì chấm sữa, trong lòng tôi vẫn cứ dâng lên một cảm xúc thật đặc biệt, khó tả. Đó là những món quà vô giá mà tiền bạc chẳng thể mua được.

Chiều hôm ấy, tôi nảy ra ý tưởng khơi gợi ký ức tuổi thơ cho các chị đồng nghiệp bằng món bánh mì nóng chấm sữa. Ai cũng vỡ òa xuýt xoa, vừa ăn, vừa kể chuyện ngày xưa cho nhau nghe rồi phá lên cười. Không biết từ bao giờ, sữa Ông Thọ đã trở thành một phần ký ức ngọt lành trong tâm hồn của nhiều người Việt thế hệ của chúng tôi như thế. Sau những phút gợi nhớ ấy, chúng tôi lại có thêm nhiều cảm hứng hơn để trở lại với công việc, trở về với yêu thương và gia đình.

photo-4

Sữa đặc Ông Thọ đồng hành cùng người Việt từ 1976 luôn hướng tới gìn giữ và tôn vinh những giá trị thuần Việt; là bí quyết mang đến những món ngon tinh tế, hấp dẫn như bánh mì chấm sữa truyền thống, caramel sánh mịn, cà ri thơm ngậy hay ly sữa nóng thơm ngon bổ dưỡng.

Sữa đặc Ông Thọ - Vị Ngon Cùng Năm Tháng!

V.C

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Bí mật đằng sau những gói mì Hảo Hảo

Đằng sau những gói mì Hảo Hảo là cả một hành trình bền bỉ, một hệ sinh thái sản xuất hiện đại, được đầu tư hàng chục triệu USD.

Bí mật đằng sau những gói mì Hảo Hảo

Prudential bổ nhiệm ông Kevin Joong Kwon làm tổng giám đốc

Ông Kevin Joong Kwon chính thức đảm nhận vai trò tổng giám đốc của Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Prudential Việt Nam, sau khi được các cơ quan quản lý phê duyệt.

Prudential bổ nhiệm ông Kevin Joong Kwon làm tổng giám đốc

Giá cà phê biến động trái chiều, nông dân lăn tăn giữa bán và giữ hàng

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ so với ngày trước đó, trong khi giá thế giới tăng giảm trái chiều.

Giá cà phê biến động trái chiều, nông dân lăn tăn giữa bán và giữ hàng

FWD cải tiến bộ hợp đồng bảo hiểm và ứng dụng di động

FWD Việt Nam cải tiến hợp đồng bảo hiểm và ứng dụng di động, mang đến sự rõ ràng, thân thiện và dễ sử dụng.

FWD cải tiến bộ hợp đồng bảo hiểm và ứng dụng di động

Địa phương nào sẽ quản công ty xổ số có quy mô lớn nhất?

Từ nay đến hết năm, các tỉnh được sáp nhập về sẽ bàn giao nguyên trạng công ty xổ số cho UBND tỉnh mới. Bộ Tài chính sẽ hướng dẫn hoạt động cũng như lịch biểu phát hành từ năm 2026.

Địa phương nào sẽ quản công ty xổ số có quy mô lớn nhất?

Giá hồ tiêu Việt Nam 'phân hóa' với quốc tế

Giá hồ tiêu nội địa đang duy trì ổn định như hai ngày trước đó với mức giao dịch phổ biến 139.000-144.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, giá tiêu thế giới tăng, giảm trái chiều.

Giá hồ tiêu Việt Nam 'phân hóa' với quốc tế
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar