12/03/2019 10:03 GMT+7
Trở lại chủ đề

Sống xanh hơn mỗi ngày: Thay đổi thói quen là hành trình dài

THU NGA - CẨM PHÔ
THU NGA - CẨM PHÔ

TTO - Cấm hoặc hạn chế dùng ống hút nhựa là một trong những giải pháp đã được một số nước trên thế giới đặt ra. Tuy nhiên, giải pháp có tính quyết định phải từ ý thức của mỗi người dùng và cả doanh nghiệp cung cấp dịch vụ.

Sống xanh hơn mỗi ngày: Thay đổi thói quen là hành trình dài - Ảnh 1.

Ngày càng nhiều phụ nữ mang túi vải đi chợ đựng thực phẩm - Ảnh: HỒNG MỸ

Thay đổi thói quen chưa bao giờ dễ dàng nên cần cả một hành trình dài để điều chỉnh. Điều quan trọng là bạn đã ý thức hơn về môi trường và bắt đầu sự thay đổi với khái niệm: từ chối, tái sử dụng, tái chế qua từng hành động nhỏ mỗi ngày

Cẩm Phô

Tuổi Trẻ giới thiệu hai ý kiến của bạn đọc về vấn đề này.

Nói "không" với đồ nhựa dùng một lần

Mỗi sáng trên đường đi làm, tôi thường đi qua vô vàn xe bán hàng rong, có rất nhiều người thuộc giới văn phòng, học sinh, người lao động... mua đồ ăn trưa hoặc ăn sáng. Hầu như tất cả thực phẩm được đựng trong hộp xốp, bao nhựa có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Dù từ lâu báo chí đã có nhiều bài cảnh báo nhưng kiến thức về các loại đồ chứa đựng thực phẩm dùng một lần này vẫn không đến được với số đông người dân. Nguy cơ lớn nhất là việc nhiều chất gây ung thư trong bao nhựa/hộp xốp bị hòa tan vào thực phẩm. 

Người tiêu dùng thường không chú ý kiểm tra nhiệt độ sử dụng phù hợp của các loại bao, gói đựng thức ăn mình mua hằng ngày và với thực tế nhiều loại đồ ăn Việt Nam bán lề đường đều có nhiệt độ cao khi chế biến xong, nhiều khả năng người tiêu dùng đang đưa chất có hại vào người mỗi ngày mà không hề hay biết.

Điển hình đầu tiên là chiếc hộp xốp dùng đựng vô vàn thứ: từ xôi, cơm đến mì, bún... Các thực phẩm này nếu có dầu mỡ có thể hòa tan các chất trong hộp. Khi tôi mua một hộp bắp xào nóng hổi đựng trong một chiếc hộp như vậy, nhiều chỗ mút trong hộp bị teo lại vì tiếp xúc với thức ăn và dầu nóng.

Điển hình thứ hai là hộp nhựa tròn mà tôi thường thấy cô bán cháo lòng quen thuộc của mình sử dụng. Dù chịu nhiệt cao hơn hộp xốp nhưng cũng không thể chắc chắn về nguồn gốc và mức độ an toàn của nó.

Tệ hơn, vô số chỗ bán các món có nước dùng rất nóng đựng trong một chiếc bao nilông trong cho khách. Tôi tự hỏi với thói quen chỉ thấy tiện lợi trước mắt như vậy thì mỗi ngày một người ăn vào bao nhiêu phần hóa chất nhựa đây? Để bảo vệ sức khỏe của bản thân, theo tôi, mọi người nên từ bỏ thói quen dùng đồ nhựa một lần.

THU NGA

Người bán phải thay đổi

Năm 2018, Ủy ban châu Âu đã đưa ra đề xuất ban hành lệnh cấm đối với đồ nhựa dùng một lần tại châu Âu. Không chỉ dừng lại ở đó, dự thảo luật còn yêu cầu các công ty sản xuất đồ nhựa (như túi nilông, đầu lọc thuốc lá, bao bì bánh kẹo) phải chi trả chi phí trong việc xử lý rác thải. 

Một số nơi ở châu Á như Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản cũng đã ban hành lộ trình dừng sử dụng đồ nhựa một lần. Nhưng cấm không phải là giải pháp duy nhất, vì người Việt giỏi lách luật. Nếu chúng ta cứ chậm rãi chờ đợi, chỉ hành động kể từ lúc có một đạo luật được ban hành thì e rằng lúc ấy đã quá muộn. 

Bởi hiện nay các bãi chôn lấp rác đã quá tải, các kênh rạch, sông biển, thậm chí cả rừng núi cũng ngập tràn rác.

Theo xu thế chung toàn cầu, các vật dụng giúp người dân "sống xanh" đã trở nên phổ biến và không khó để tìm vật thay thế cho những món dùng một lần tại Việt Nam. Hàng trăm đơn vị cung cấp ống hút thiên nhiên làm bằng tre, cỏ bàng, sả... hay nguyên liệu khác như silicon, inox và mới đây là ống hút làm từ bột thực phẩm. 

Khó có thể nói người tiêu dùng yêu thích loại nào hơn, cũng chưa có thống kê số lượng hàng quán đã chuyển sang loại ống hút thân thiện với môi trường này. Tuy nhiên, phong trào này đã gợi lên trong chính người dân khái niệm: một chiếc ống hút nhựa cũng là rác.

Là một thực khách, tôi cũng như không ít bạn bè của mình nhiều lần phát cáu với sự quen tay của nhân viên ở các nhà hàng, quán cà phê. Họ phản xạ vô điều kiện, cứ thức uống là cắm một chiếc ống hút nhựa vào mặc cho khách dặn đi dặn lại là không dùng ống hút nhựa! 

Từ thực tế này, tôi nghĩ các chủ doanh nghiệp, người cung cấp dịch vụ phải thay đổi và ý thức về vai trò của họ trong việc bảo vệ môi trường. Ý thức của chính chủ doanh nghiệp sẽ quyết định hành vi của nhân viên trong thao tác phục vụ, bằng không có rất ít nhân viên thực sự ghi nhớ yêu cầu của khách.

Chưa kể, ngày nay có nhiều thương hiệu nhượng quyền ra đời tại Việt Nam. Để quản lý doanh số bán ra, chuỗi hàng quán lựa chọn loại cốc sử dụng một lần cho cả khách mang đi lẫn ngồi tại chỗ. 

Điều này có thể giúp chủ đầu tư tiết giảm chi phí và dễ dàng kiểm soát doanh thu, nhưng cách làm này không cho phép nhân viên chiều ý khách hàng đựng thức uống vào chai, lọ cá nhân do khách mang tới. Nhân viên ở các hàng quán này phải chế biến vào ly đúng quy cách của quán rồi rót sang ly thủy tinh mà khách mang theo.

Cùng với ống hút nhựa, bao nilông đến từ quá trình mua sắm thực phẩm cũng là vấn nạn lớn. Nhiều năm nay tôi đã chọn hộp nhựa an toàn, hộp thủy tinh để mua thực phẩm ngay tại chợ. Tuy nhiên, với các đô thị lớn, nơi người dân mua sắm chủ yếu ở siêu thị thì việc mang theo hộp để đựng thực phẩm gần như bị từ chối. 

Mặc dù vậy, vẫn có một vài đơn vị tư nhân hay chi nhánh của các nhà cung cấp thực phẩm lớn vui vẻ chào đón những người tiên phong trong việc mua sắm ít tạo thêm rác: cân cá thịt cho vào hộp, rau củ quả cân cho vào túi, gia vị, đồ khô cũng có thể đựng trong chai lọ tái sử dụng.

CẨM PHÔ

TTO - Trên hành trình lan tỏa những sản phẩm sống xanh, Bùi Thị Minh Ngọc (25 tuổi) đã chọn cho mình hướng đi không hề dễ dàng: sản xuất băng vệ sinh vải với mong muốn thay đổi thói quen tiêu dùng của nữ giới, giảm thiểu lượng rác thải.

THU NGA - CẨM PHÔ

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Hàng me tây cổ thụ, điểm check-in nổi tiếng Quảng Ngãi bị lột vỏ do che ruộng lúa

Người dân cho rằng hàng me tây cổ thụ tỏa tán rộng che hết nắng ruộng lúa, giảm năng suất nên đã lột vỏ các nhánh lớn.

Hàng me tây cổ thụ, điểm check-in nổi tiếng Quảng Ngãi bị lột vỏ do che ruộng lúa

Thợ điện lạnh phá cửa kính cứu tài xế đột quỵ trong ô tô

Một người thợ sửa chữa điện tử, điện lạnh ở Nghệ An thấy chiếc xe trôi tự do đã nhanh trí phá cửa kính, đưa tài xế bị đột quỵ bên trong xe đi cấp cứu.

Thợ điện lạnh phá cửa kính cứu tài xế đột quỵ trong ô tô

Đình chỉ phòng khám Phượng Đạt sau vụ bị 'bóc phốt' chặt chém bệnh nhân

Ngày 9-7, Sở Y tế tỉnh Gia Lai đã có quyết định đình chỉ toàn bộ hoạt động chuyên môn đối với Phòng khám đa khoa Phượng Đạt sau vụ bị người nhà bệnh nhân 'bóc phốt' chặt chém trên mạng xã hội.

Đình chỉ phòng khám Phượng Đạt sau vụ bị 'bóc phốt' chặt chém bệnh nhân

Hàng chục xác heo trên kênh cấp nước, cơ quan chức năng vào cuộc

Hơn một tuần qua, cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa đã vớt, tiêu hủy hàng chục xác heo chết thả trôi trên nhiều tuyến kênh cung cấp nước sinh hoạt.

Hàng chục xác heo trên kênh cấp nước, cơ quan chức năng vào cuộc

Ông Lương Kim Sơn làm trưởng Ban Quản lý Khu kinh tế Dung Quất và các KCN Quảng Ngãi

Ông Lương Kim Sơn - trưởng Ban Nội chính Tỉnh ủy - được tín nhiệm, bổ nhiệm giữ chức trưởng Ban Quản lý Khu kinh tế Dung Quất và các khu công nghiệp Quảng Ngãi.

Ông Lương Kim Sơn làm trưởng Ban Quản lý Khu kinh tế Dung Quất và các KCN Quảng Ngãi

Hơn 1.300 hồ sơ trong 7 ngày, Trung tâm hành chính xã Nhà Bè khởi đầu đầy sôi động

Từ ngày 1-7, Trung tâm phục vụ hành chính công xã Nhà Bè (TP.HCM) chính thức hoạt động. Chỉ trong 7 ngày đầu vận hành, trung tâm đã tiếp nhận tổng cộng 1.321 lượt người dân đến nộp hồ sơ thủ tục hành chính.

Hơn 1.300 hồ sơ trong 7 ngày, Trung tâm hành chính xã Nhà Bè khởi đầu đầy sôi động
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar