sao Michelin

Tin bà Jay Fai nghỉ bán khiến dân tình mê món trứng chiên cua sốt cả vó, đòi đi Thái Lan liền ngay kẻo mai này không còn được thưởng thức món ăn trứ danh nữa.

Nghiên cứu mới cho thấy các nhà hàng ở New York (Mỹ) nhận sao Michelin có khả năng đóng cửa cao hơn những nhà hàng không nhận danh hiệu này.

Nằm trên lầu 9 của khách sạn, từ nhà hàng Akuna (trong tiếng bản địa có nghĩa là dòng nước chảy) thực khách có thể ngắm sông Sài Gòn lung linh hơn nhờ ánh đèn được thiết kế mô phỏng một dòng nước sóng sánh.

Michelin Guide cho rằng không nên rời Việt Nam mà chưa thử qua bánh cuốn, hủ tiếu, bún chả, xôi và phở. Bài viết có tiêu đề: Không ai rời Việt Nam mà không thử những món ăn này.

Chuyên gia Michelin dù có tinh tế đến đâu cũng khó lòng phân tích được các thành phần tạo nên món xào... thập cẩm này.

Quán ăn của cậu bây giờ mới phấn đấu lên 1 sao, trong khi nhà hàng tui đạt được thành tích đó lâu rồi...

Không ngờ quán hủ tiếu lề đường của tôi cũng được chuyên gia Michelin để ý...

Những luồng tranh cãi bất tận bắt đầu nổ ra ngay khi Michelin tổ chức đánh giá ẩm thực tại Việt Nam. Dự kiến "cuộc chiến" khẩu vị sẽ còn dài dài...

Nếu ngoài đời có đầu bếp nổi tiếng từng tự tử vì bị hạ sao Michelin, thì trong điện ảnh, có những đầu bếp đánh mất bản thân, sa đọa sau khi nhận sao.

Từng nếm thử món ngon ở nhiều nhà hàng đạt sao Michelin trên thế giới, chị Jennifer (du khách người Canada) đánh giá món ngon Việt xứng đáng, hợp túi tiền.

Sao Michelin được đánh giá là một chiến lược thông minh của nhà sản xuất lốp nổi tiếng thế giới.

Tạp chí online của Cẩm nang Michelin mới đây vừa đăng bài viết “tiết lộ” những món ăn đường phố Hà Nội mà các thẩm định viên Michelin yêu thích nhất trong quá trình tìm hiểu về văn hóa ẩm thực thủ đô.