Sản xuất sản phẩm xanh theo nhu cầu người tiêu dùng

Không chỉ đơn thuần là khách hàng mà "ví tiền xanh" của nhiều người tiêu dùng sẽ là công cụ mạnh mẽ để thúc đẩy các doanh nghiệp hướng tới sự bền vững.

Người tiêu dùng ưu tiên chọn sản phẩm xanh

Nhiều năm qua, chị Nguyễn Phương Thảo (ngụ quận Bình Thạnh, TP.HCM) đã quyết định thay đổi thói quen mua sắm của mình khi giỏ hàng của chị luôn luôn ưu tiên các sản phẩm xanh. Mỗi khi đi siêu thị, chị Thảo đều chọn mua các loại bao bì tự hủy sinh học, thay thế các sản phẩm tẩy rửa hóa học bằng các sản phẩm tự nhiên, thân thiện với môi trường.

Với các vật dụng thường ngày như túi xách, ví... cũng được chị Thảo chọn mua các sản phẩm thủ công, dễ phân hủy. Đặc biệt khi mua sắm đồ gia dụng, chị Thảo cũng ưu tiên chọn các sản phẩm có nhãn hiệu tiết kiệm năng lượng.

"Nếu như khoảng 5 năm trước có rất ít sự chọn lựa các sản phẩm thân thiện với môi trường thì hiện nay tôi thấy người tiêu dùng đã có khá nhiều sản phẩm để có thể lựa chọn vừa phù hợp với nhu cầu, túi tiền của mình trong việc tiêu dùng xanh. Đặc biệt khi có nhiều nhà sản xuất, giá các sản phẩm cũng mềm hơn, dễ mua và chất lượng cũng đã cải thiện hơn trước khá nhiều", chị Thảo nói.

Không chỉ người tiêu dùng cá nhân, các doanh nghiệp khi mua sắm các sản phẩm văn phòng phẩm, quà tặng cũng đặt ưu tiên mua những sản phẩm thân thiện với môi trường.

Bà Trần Phương Liên (đại diện doanh nghiệp trong lĩnh vực tiêu dùng) cho biết với các sản phẩm quà tặng, doanh nghiệp phải chọn những sản phẩm "xanh" như bình nước bọc tre, lịch gỗ, túi đựng quà bằng giấy thay vì túi nhựa, các sản phẩm quà cũng phải đặt trong hộp gỗ... để vừa lịch sự vừa thể hiện tầm nhìn của doanh nghiệp.

"Bản thân các sản phẩm của chúng tôi cũng phải bỏ đi các màng bao ni lông bên ngoài để vừa giảm chi phí lại vừa giảm bớt rác thải nhựa mà nhiều khách hàng đang đòi hỏi", bà Liên cho biết.

Trong khi đó, anh Hoàng Quý Tuấn (chủ quán cà phê tại quận 1) cho biết trước nhu cầu của khách hàng, quán cà phê đã chuyển sang sử dụng ống hút giấy, ống hút gạo, ly bã mía và túi thân thiện với môi trường. "Khách hàng ngày càng quan tâm đến yếu tố môi trường. Nếu mình không thay đổi, mình sẽ mất đi một lượng lớn khách hàng tiềm năng", anh Tuấn nói.

Tại các cửa hàng Gong Cha Việt Nam, từ 2019, doanh nghiệp này đã chuyển sang dùng các ống hút thân thiện với môi trường. Bên cạnh đó, màng ép ly cũng đã được chuyển đổi thành loại giấy tráng nhựa sinh học, mực in cũng là loại mực làm từ đậu nành để bảo vệ môi trường và túi đựng cũng dùng túi xốp tái sinh, thời gian phân hủy chỉ trong 6 tháng.

Theo đại diện doanh nghiệp, giá thành của các sản phẩm thân thiện môi trường sẽ đắt đỏ hơn so với sản phẩm nhựa, nhưng doanh nghiệp này đã thay đổi để đáp ứng nhu cầu "sống xanh" của khách hàng cũng như xu hướng giảm rác thải nhựa tại Việt Nam.

Doanh nghiệp đẩy mạnh sản phẩm xanh

Người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến giá cả và chất lượng, mà còn đặc biệt chú trọng đến yếu tố bền vững. Theo khảo sát của McKinsey, có tới 91% người tham gia khảo sát thuộc thế hệ gen Z cho biết sẵn sàng chi trả cao hơn cho các thương hiệu theo mô hình kinh doanh bền vững.

Một khảo sát khác của Công ty nghiên cứu thị trường Intage Việt Nam với người tiêu dùng tại Hà Nội và TP.HCM cho thấy có đến 95% người tiêu dùng đã có ý thức về bảo vệ môi trường, 73% sử dụng thực phẩm được sản xuất hữu cơ và thuần tự nhiên, 44% hạn chế sử dụng túi nhựa và gần 90% ủng hộ những công ty kinh doanh đạo đức và có trách nhiệm xã hội.

Điều này được thể hiện rõ qua các phong trào như hạn chế nhựa dùng một lần và ưu tiên sản phẩm tái chế khiến các doanh nghiệp hiện nay không thể làm ngơ trước xu hướng này.

Chia sẻ với Tuổi Trẻ, ông Lê Tâm Khôi, giám đốc Marketing Lamipak, khu vực châu Á - Thái Bình Dương, cho biết hàng loạt sản phẩm thân thiện môi trường của doanh nghiệp hàng đầu trong ngành bao bì toàn cầu này đã đến tay người tiêu dùng.

Trong đó nổi bật nhất là hộp sữa không tráng nhôm đã được "trình làng" vào tháng 5 năm ngoái. Theo ông Khôi, lô hộp sữa bỏ lớp tráng nhôm được ứng dụng công nghệ và vật liệu tiên tiến giúp giảm đến 40% lượng khí CO₂.

Việc loại bỏ lớp tráng nhôm còn giúp hộp sữa dễ tái chế gấp nhiều lần so với hộp sữa bình thường. Trước hộp sữa không tráng nhôm, Lamipak thành công với "hộp sữa không tẩy", đây cũng là dòng bao bì xanh đầu tiên của công ty.

"Nhờ cấu tạo bởi các lớp polymer có nguồn gốc bã mía, thay vì mất đến ngàn năm để phân hủy, bao bì giấy không tẩy chỉ mất vài năm. Không chỉ dễ phân hủy, vỏ hộp giấy không tẩy còn giảm tối đa mực in hóa học, giảm phát thải tới 10,4% CO₂ ngay trong quá trình sản xuất. Sau chôn lấp, hộp sữa này còn tạo thành chất mùn dinh dưỡng cho đất", ông Khôi cho hay.

Bên cạnh đó, ông Khôi cũng cho biết sản phẩm ống hút giấy của doanh nghiệp dù có giá gấp đôi so với ống hút nhựa song sản phẩm này vẫn "đắt hàng" tại các thị trường.

"Các sản phẩm xanh đang ngày càng có xu hướng tăng mạnh và được đón nhận trong tương lai nên các nhà sản xuất cũng đẩy mạnh nghiên cứu, tung ra các sản phẩm mới đáp ứng cho nhu cầu của doanh nghiệp đối tác lẫn người tiêu dùng", ông Khôi khẳng định.

Trong lĩnh vực vật liệu xây dựng, Tập đoàn SCG cũng ra mắt dòng sản phẩm xi măng Low Carbon, giúp giảm 20% phát thải carbon nhờ áp dụng quy trình sản xuất xanh, sử dụng nhiên liệu thay thế, tăng tỉ lệ năng lượng tái tạo và triển khai hệ thống thu hồi nhiệt thải.

"Việc ra mắt dòng xi măng xanh không chỉ sản xuất theo định hướng tăng trưởng xanh toàn diện của tập đoàn mà còn phù hợp với nhu cầu của thị trường khi ngày càng nhiều công trình xanh đòi hỏi dùng vật liệu xây dựng xanh", một lãnh đạo của tập đoàn này cho biết.

Doanh nghiệp Việt hướng đến ngành bao bì xanh, sản xuất bền vững

Nhiều công nghệ mới hướng đến ngành bao bì sản xuất xanh, sản xuất bền vững, thân thiện với môi trường được giới thiệu tại triển lãm quốc tế ngành bao bì và nhựa - ProPak Vietnam 2025 và Plastics & Rubber Vietnam 2025.