Sẵn sàng cung ứng thực phẩm mùa bão lũ

Rau củ tại siêu thị mùa mưa bão vẫn tươi nguyên, không tăng giá

Chủ động ứng phó với tình hình mưa bão thất thường, hệ thống siêu thị Co.opmart và Co.opXtra trên cả nước chuẩn bị nguồn hàng dự trữ lớn, đồng thời giảm giá nhiều mặt hàng thực phẩm, tiêu dùng, đáp ứng nhu cầu mua sắm mùa bão lũ.

Mua sẵn phòng giá cao, hết hàng

17h ngày 5-8, trong cơn mưa rả rích kéo dài, cô Đỗ Thị Loan (60 tuổi, ngụ quận 5) hối hả bước vào siêu thị Co.opXtra Vạn Hạnh (quận 10), nhanh tay lấy xe đẩy rồi đi thẳng vào quầy rau củ. Tại đây, những bó rau muống, cải ngọt, su hào, khoai tây, cà rốt… vừa được nhân viên đưa lên đầy kệ để chuẩn bị cho đợt khách cao điểm lúc chiều tối.

Trên tay bó cải thìa xanh mướt được đóng gói cẩn thận, trên bao bì có in chứng nhận VietGAP, cô Loan tấm tắc: "Nãy cô ra chợ mà trời mưa nên rau bầm dập hết, rau ít mà cũng không tươi, so với hôm trước còn đắt hơn mấy nghìn. Mua rau ở siêu thị thì an tâm về chất lượng, ít đất, ít lá sâu mà nắng mưa gì cũng một giá".

Cô Loan cũng chia sẻ thêm, đợt bão số 9 cuối năm 2018 gây mưa lớn tại TP.HCM, vì chủ quan không mua rau củ dự trữ, sau bão nhà hết rau, cô đi nhiều chợ nhưng nơi nghỉ bán, nơi rau chỉ ít ỏi vài loại, cuối cùng ngậm ngùi mua rau với giá đắt gấp 2-3 lần ngày thường mà chất lượng vẫn không được như ý.

"Cô đọc báo thấy đang có áp thấp ngoài biển. Đợt này nếu bão có vào thì chắc chắn phải mua rau củ thịt thà sớm, mua về trữ sẵn chứ sau bão cái gì cũng đắt mà nhiều khi không có để mua", cô Loan nói.

Theo quan sát tại siêu thị, các quầy hàng thực phẩm tươi sống,luôn có đủ tôm, cá các loại được ướp đá để giữ độ tươi ngon hoặc sơ chế, đóng gói và bảo quản trong các tủ mát. Một số loại cua biển, tôm hùm… tươi sống được đặt trong bể kính, khách tự tay chọn bắt, nhân viên quầy hỗ trợ sơ chế. Ngoài ra còn có thực phẩm chế biến tại chỗ như các món ốc, gà, lẩu… khách có thể mua dùng bữa ngay tại khu ăn uống của siêu thị. Khu vực đồ khô, đồ ăn liền, kệ vừa vơi liền được nhân viên châm hàng ngay, khách mua đông đứng kín cả lối đi.

Cho vào xe đẩy gần chục gói mì tôm, chị Thùy Linh (nội trợ, quận 3) tiếp tục di chuyển tìm mua thực phẩm cho bữa sáng. Trong thoáng chốc, chiếc xe đẩy chất đầy nào trứng, sữa, bánh bao… chị mua dùng dần vì "trời mưa ngại ra đường, sẵn đi siêu thị mua luôn một lượt". Dừng khá lâu trước quầy thực phẩm tươi sống, chị Linh tự tay chọn từng con tôm, thớ thịt.

"Thời tiết dạo này nắng mưa thất thường, con trẻ rất dễ mắc bệnh lặt vặt. Cháu nhà mình mấy hôm nay cảm sốt nên mình mua thêm thịt cá, trái cây bổ sung chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho con", chị Linh tâm sự.

Đảm bảo cung ứng kịp thời

Các loại thịt gia cầm, thịt gia súc, tôm cá giảm 10-20% tại Co.opmart và Co.opXtra

Đáp ứng nhu cầu mua sắm mùa mưa bão, hệ thống siêu thị Co.opmart và Co.opXtra trên cả nước đã chủ động chuẩn bị nhiều mặt hàng thiết yếu như gạo, đường, dầu ăn, bột ngọt, thực phẩm công nghệ…sẵn sàng cung ứng khi xảy ra mưa bão, lũ lụt.

Tại các địa phương xảy ra bão lũ, đơn vị cũng chuẩn bị nguồn hàng dự trữ lớn từ các nhà cung cấp, các kho của Saigon Co.op và các siêu thị Co.opmart lân cận nhằm đảm bảo cung ứng hàng liên tục khi cần. Riêng đối với các mặt hàng tươi sống như rau xanh, củ, quả… khi nguồn cung tại chỗ thiếu hụt sẽ có các nhà vườn cam kết đáp ứng kịp thời.

Theo ông Đỗ Quốc Huy - Giám đốc Marketing Saigon Co.op, hiện hệ thống siêu thị của Saigon Co.op vẫn còn trữ lượng hàng hóa nhu yếu phẩm rất lớn, đủ đáp ứng sức mua tăng đột biến trong thời gian sau bão và những tuần tiếp theo. Ngoài ra, tại các siêu thị Co.opmart và Co.opXtra vẫn chưa điều chỉnh tăng giá bán bất cứ mặt hàng nào.

"Chủ trương của siêu thị là phối hợp với các nhà cung cấp giữ giá và giảm giá để giảm áp lực chi tiêu của người tiêu dùng", ông Huy cho biết.

Giảm giá mùa mưa bão

Nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân, ổn định giá cả sau mưa lũ, từ ngày 8-8 đến 21-8, các siêu thị Co.opmart và Co.opXtra trên cả nước áp dụng giảm giá nhiều mặt hàng, đặc biệt tập trung vào nhóm thực phẩm tươi sống, rau xanh, hàng tiêu dùng thiết yếu.

Theo đó, rau xanh được giảm đến 20% với một số loại như bắp cải thảo, cà tím, trái bầu, bí đỏ tròn, cà rốt…; các loại thịt gia cầm, thịt gia súc, tôm cá giảm 10-20%: gà ta thảo mộc giảm 10%, thịt cốt lết heo giảm 15%, tôm thẻ giảm 15%, cá basa giảm 15%, chả cá thác lác giảm 20%, trứng gà công nghiệp giảm 15%; trái cây giảm 15% như bưởi năm roi, nho đen không hạt, cam sành…

Các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu như gạo, dầu ăn, nước tương, mì gói, đồ hộp, sữa… cũng được giảm giá đáng kể.

Cụ thể: dầu ăn thực vật Cái Lân 5L giảm còn 110.000 đồng/chai, dầu đậu nành Simply 2L giảm còn 87.900 đồng/chai, nước tương Maggi đậm đặc 300ml giảm còn 12.400 đồng/chai, đường vàng thiên nhiên Biên Hòa 1kg giảm còn 21.500 đồng/gói, hạt nêm Neptune Tam Bảo vị nấm 380g giảm còn 22.700 đồng/gói, tàu hủ trắng Ichi-Sakura 350g giảm còn 9.000 đồng/gói, cá nục sốt cà 3 Cô gái có khóa 155g giảm còn 13.800 đồng/hộp, mì Reeva bò cải chua/lẩu nấm chua cay thùng 30x85g giảm còn 154.000 đồng/thùng, hủ tiếu Nhịp sống vị Nam Vang/vị sườn heo/vị bò kho gói 70g giảm còn 6.000 đồng/gói, nui khô Safoca đặc biệt 500g giảm còn 23.500 đồng/gói, gạo Nàng hoa Co.op Select 5kg giảm còn 59.900 đồng/gói, gạo thơm Thiên Long Hạt Ngọc Trời 5kg giảm còn 87.500 đồng/túi…