 |
| Hải sản dự trữ tại một kho lạnh ở cảng cá Nhật Lệ, TP Đồng Hới, Quảng Bình |
Trong tổng số 130 mẫu hải sản các loại đưa đi kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, có 30 mẫu có hàm lượng cadimi vượt ngưỡng an toàn về thực phẩm trên từng loại hải sản, căn cứ theo Quy chuẩn Việt Nam 8-2001/BYT và quyết định số 46/2007/QĐ-BYT.
Cụ thể, một số loại hải sản có chỉ số Cadimi vượt ngưỡng an toàn thực phẩm cao là mực chan chu (4,38mg/kg/chỉ số an toàn là 2mg/kg); ngừ trơn, thu, mòi, đối, bơn (0,1mg/kg trở lên/0,05-0,1mg/kg); và một số loại hải sản khác cũng có chỉ số vượt ngưỡng an toàn như ghẹ xanh, ghẹ sao, cá ngừ trơn, ngư bong, cá bống suôn…
Sở Y tế Quảng Bình đã báo cáo vấn đề này lên UBND tỉnh Quảng Bình và Sở NN&PTNT để có hướng xử lý.
Theo ông Nguyễn Đức Cường - giám đốc Sở Y tế Quảng Bình, tất cả các lô hải sản bị nhiễm độc và các loại hải sản đang dự trữ bằng cấp đông trong vụ cá chết do Formosa gây ra sẽ được phân loại, kiểm định để tiêu hủy.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay