nước mắm Nam ô

Tại một cuộc họp về phát huy sản phẩm làng nghề truyền thống cuối năm 2024, thông tin làng nghề nước mắm Nam Ô Đà Nẵng hiện vẫn chưa được công nhận làng nghề truyền thống đã gây ngạc nhiên.

Hàng chục hộ ngư dân làng biển Nam Ô tập trung tại khu vực thi công dự án khu du lịch sinh thái Nam Ô để phản đối việc rào chắn lối xuống biển.

Nhiều ngày qua có rất nhiều người dân, du khách đã đổ về bãi rạn dọc biển Nam Ô, quận Liên Chiểu (Đà Nẵng) để canh khoảnh khắc tuyệt đẹp khi rêu xanh trải thảm dọc ghềnh đá.

TTO - Các sản phẩm nông nghiệp sạch, nước mắm truyền thống và sản phẩm tiêu dùng đặc sản vùng miền Việt Nam được giới thiệu áp đảo bên cạnh sản phẩm, hàng hóa của 11 tổ chức và doanh nghiệp quốc tế tại EWEC Đà Nẵng 2019.

TTO - Ngoài nghề pháo vang bóng một thời, người ta cho rằng chỉ đất đai, khí trời Nam Ô hợp mới với việc làm mắm. Mắm chính là tinh túy của vùng đất này.

TTCT - Buổi sáng đầu tuần, tiếng lẹt phẹt của chiếc xe máy lớn dần lên trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Lương Bằng (Q.Liên Chiểu, TP Đà Nẵng). Người đàn ông đậm người, đội mũ phớt, mồ hôi nhễ nhại lụi hụi chằng buộc những thùng hàng chất lên yên xe để ra chợ bỏ mắm.

TTO - Nằm thu mình bên cửa sông Cu Đê, dưới chân đèo Hải Vân (nay thuộc P.Hòa Hiệp Nam, Q.Liên Chiểu, TP Đà Nẵng), làng Nam Ô được biết đến với làng nghề truyền thống nước mắm - đặc sản xứ Quảng.