20/08/2016 10:33 GMT+7

Nông dân “chết”, 
nhà máy mía đường cũng đóng cửa

MAI VINH
MAI VINH

TTO - Theo các chuyên gia, trao công nghệ cho nông dân là giải pháp căn cơ nhất trong việc cải thiện năng suất mía và giảm giá thành đường, thay vì để cho nông dân “tự bơi”.

Máy thu hoạch mía công nghệ cao trên cánh đồng mía của Tập đoàn Thành Thành Công - Ảnh: VĂN MINH

Tại hội thảo thường niên mía đường quốc tế TTC lần IV diễn ra ở Đà Lạt ngày 19-8, nhiều chuyên gia mía đường trong nước và quốc tế đều khẳng định cần phải trao công nghệ cho nông dân để cùng ứng phó với biến đổi khí hậu trong sản xuất mía đường tại VN.

Theo các chuyên gia, trao công nghệ cho nông dân là giải pháp căn cơ nhất trong việc cải thiện năng suất mía và giảm giá thành đường, thay vì để cho nông dân “tự bơi”.

Nông dân phải làm chủ công nghệ

Phát biểu tại hội nghị, ông Đặng Văn Hùng - nông dân trồng mía ở Tây Ninh - cho biết rất nhiều nông dân trồng mía chưa bắt tay được với các công ty mía đường do lỗi từ cả hai phía.

Theo ông Hùng, nông dân không muốn gắn bó với một công ty nào, mà muốn tự mình đầu tư rồi bán cho ai thì bán với nguyện vọng được giá cao, bất chấp nguy cơ lỗ do rớt giá.

Trong khi đó, các công ty lại dè dặt đầu tư giống, phân bón, công nghệ làm đất, tưới tiêu do sợ mất vốn đầu tư nếu nông dân không “chung thủy”, chưa kể nguồn vốn hạn chế cũng như thiếu công nghệ mới.

“Thậm chí công ty mía đường chỉ có nhà máy, tới vụ thì xuống mua mía của nông dân về làm đường, nếu đường không bán được thì “lặn” luôn” - ông Hùng nói.

Ông Đặng Văn Thành, chủ tịch HĐQT Tập đoàn Thành Thành Công (TTC), thừa nhận nếu doanh nghiệp mía đường không bắt tay với nông dân theo hướng “công nghệ trao tay”, năng suất mía sẽ sụt giảm và giá mía đường cao, không chỉ doanh nghiệp gặp khó mà nông dân cũng không được hưởng lợi từ sự tăng giá mía đường.

Theo ông Thành, nếu muốn mối liên kết doanh nghiệp - nông dân trồng mía thật sự hiệu quả, cần loại bỏ quan điểm hợp tác theo kiểu công ty là chủ và nông dân là công nhân trên chính mảnh đất của họ hoặc của nhà máy.

Thay vào đó, nông dân phải có công nghệ để trở thành người sản xuất và hợp tác với các doanh nghiệp. “Có đưa ra những giải pháp tiên tiến, hiện đại đến mấy cũng khó lòng ứng phó với biến đổi khí hậu hiệu quả nếu nông dân ở thế bị động” - ông Thành khẳng định.

Dẫn thông tin diện tích mía VN trong niên vụ 2015-2016 sụt giảm mạnh do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, ông Phạm Hồng Đương, chủ tịch ủy ban mía đường TTC, cho rằng nếu năng suất và sản lượng mía tiếp tục sụt giảm, nhiều nhà máy mía đường nhỏ sẽ phải đóng cửa.

“Nông dân là chủ của vùng nguyên liệu, nhưng nếu vùng nguyên liệu kém, nhà máy xịn cũng không ý nghĩa gì” - ông Đương nói.

Nhà nước không thể đứng ngoài cuộc

Ông Rangsit Hangrat, tổng giám đốc Tập đoàn Thai Sugar Milers, khẳng định VN và Thái Lan có điểm tương đồng về điều kiện phát triển ngành mía đường như đất đai manh mún, vùng nguyên liệu không liền lạc, khí hậu khắc nghiệt và thiếu nước...

Tuy nhiên, theo ông Rangsit Hangrat, Thái Lan đứng thứ hai thế giới về lượng đường xuất khẩu do đã đầu tư bài bản.

Cụ thể, Thái Lan có bộ phận nghiên cứu về phát triển công nghệ mía đường do nhà nước quản lý, mỗi năm được cấp 2,1 triệu USD chỉ để rà soát tính hợp lý của công nghệ trước đó và cập nhật cho phù hợp với tình hình thực tế.

Công nghệ bao gồm giống, phân bón, thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch, côn trùng, bệnh trên cây mía, kỹ thuật cơ khí... đều được phát triển hằng năm. Mỗi khi công nghệ mới ra đời, nông dân sẽ được chuyển giao đầu tiên.

Nếu liên quan đến hoạt động sản xuất của nhà máy, công nghệ sẽ được đưa đến các công ty và khuyến khích áp dụng để tăng tính đồng bộ từ sản xuất mía nguyên liệu đến chế biến đường.

“Tại Thái Lan, nhà nước có vai trò kết nối sản xuất giữa nông dân và các công ty mía đường. Nhờ đó nông dân luôn được thụ hưởng công nghệ mới dù không mất quá nhiều công sức mày mò” - ông Rangsit Hangrat khẳng định.

Trong khi đó, ông Rene Ng Kee Kwong, nguyên viện trưởng Viện nghiên cứu mía đường Mit Phol (Trung Quốc), cho rằng việc chuyển giao công nghệ cho nông dân tại nhiều quốc gia và cả VN thời gian qua mang nặng tính trình diễn và đánh bóng tên tuổi cho công ty mía đường, trong khi thực chất nông dân không thụ hưởng gì cả.

“Nếu trao công nghệ sản xuất nông nghiệp nói chung cho nông dân sẽ đỡ tốn nhiều lần số tiền ấy nghiên cứu về biến đổi khí hậu” - ông Rene Ng Kee Kwong nói.

Vẫn sử dụng giống mía cách đây 60 năm!

Theo ông Rene Ng Kee Kwong, kết quả khảo sát công nghệ sản xuất mía đường ở VN cho thấy nông dân tại nhiều địa phương vẫn trồng những giống mía đã công bố cách đây 60 năm, không còn thích ứng với điều kiện mới nên năng suất thấp, chi phí đầu tư rất cao.

Hơn nữa, mức độ đồng bộ công nghệ sản xuất mía đường ở VN quá thấp nên khả năng cạnh tranh rất thấp.

“Muốn thay đổi không mấy khó khăn nếu liên kết được trung tâm nghiên cứu - nông dân - nhà máy lại với nhau, từ đó tạo sự đồng bộ trong các khâu sản xuất” - ông Kwong cho biết.

MAI VINH

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Giấu hàng trăm kg bạc trong xe container từ Trung Quốc vào Việt Nam

Lực lượng Bộ đội biên phòng triệt phá đường dây buôn lậu kim loại quý, bắt 1 người Trung Quốc giấu hàng trăm kg bạc trong xe container nhập lậu vào Việt Nam.

Giấu hàng trăm kg bạc trong xe container từ Trung Quốc vào Việt Nam

Hàng nhái đăng ký nhãn hiệu gần giống thương hiệu đang lưu hành, sau đó kiện ngược

Hàng nhái đang trở thành vấn nạn nghiêm trọng, gây ảnh hưởng lớn đến doanh nghiệp và người tiêu dùng. Theo các chuyên gia, hành vi lạm dụng quyền sở hữu trí tuệ ngày càng tinh vi và khó kiểm soát.

Hàng nhái đăng ký nhãn hiệu gần giống thương hiệu đang lưu hành, sau đó kiện ngược

Tiến độ vành đai 3 TP.HCM: Xây dựng kịch bản thông xe đoạn phía Đông

Văn phòng UBND TP.HCM vừa có văn bản truyền đạt ý kiến kết luận của Phó chủ tịch UBND thành phố Bùi Xuân Cường, sau cuộc họp rà soát tiến độ tuyến đường vành đai 3 TP.HCM đoạn qua thành phố.

Tiến độ vành đai 3 TP.HCM: Xây dựng kịch bản thông xe đoạn phía Đông

13.699 hộ kinh doanh nộp thuế khoán đã chuyển sang nộp thuế theo phương pháp kê khai

Trong 6 tháng đầu năm, cả nước có 13.699 hộ kinh doanh nộp thuế khoán chuyển đổi sang nộp thuế theo phương pháp kê khai. Đặc biệt, 1.474 hộ kinh doanh chuyển đổi lên mô hình doanh nghiệp.

13.699 hộ kinh doanh nộp thuế khoán đã chuyển sang nộp thuế theo phương pháp kê khai

Quảng Trị phân công 4 phó chủ tịch phụ trách các dự án tổng vốn hàng trăm ngàn tỉ đồng

Bốn phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị được phân công trực tiếp chỉ đạo nhiều đề án, dự án trọng điểm nhằm đảm bảo mục tiêu tăng trưởng trên 8%.

Quảng Trị phân công 4 phó chủ tịch phụ trách các dự án tổng vốn hàng trăm ngàn tỉ đồng

TP.HCM trước sáp nhập có trên 5.500 căn hộ đủ điều kiện mở bán

Trong 6 tháng đầu năm 2025, TP.HCM có tổng cộng 5.556 căn nhà ở hình thành trong tương lai đủ điều kiện mở bán, trong đó các dự án chủ yếu tập trung tại khu vực TP Thủ Đức (cũ).

TP.HCM trước sáp nhập có trên 5.500 căn hộ đủ điều kiện mở bán
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar