Nhiễm khuẩn Ecoli
TTO - 150 mẫu thịt tươi sống các loại (2 mẫu thịt vịt, 58 mẫu thịt gà, 90 mẫu thịt heo) được Viện Pasteur TP.HCM kiểm nghiệm vi sinh thì tất cả đều có vi khuẩn E.Coli.

TTO - Kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm tại Công ty TNHH một thành viên Wondo Vina (xã Long Bình Điền, huyện Chợ Gạo, Tiền Giang) xác định nguyên nhân gây ngộ độc làm 186 công nhân nhập viện là do nhiễm khuẩn E.Coli.

TT - Ngày 7-1, bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM, cho biết như vậy.

TTO - Có đến 80% cơ sở sản xuất nước đá không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại sao?Các bác sĩ cho biết uống nước đá nhiễm khuẩn rước các bệnh gì?

Dịch bệnh E.coli đang gây nên nỗi hoang mang tại nước Đức cũng như cả châu Âu, đồng thời có nguy cơ lây lan sang nhiều khu vực khác trên thế giới, trong đó nước láng giềng với chúng ta là Thái Lan đã phát hiện mẫu hoa quả nhập từ châu Âu nhiễm loại vi khuẩn nguy hiểm này.

TT - Sau khi kết tội oan cho dưa leo Tây Ban Nha, châu Âu nay lại hướng sự nghi ngờ đến giá đỗ được bán từ một trang trại trồng rau ở miền bắc nước Đức như là thủ phạm lây truyền dịch bệnh E.coli, vốn đã làm 22 người chết và khoảng 2.200 người mắc bệnh tính đến ngày 6-6.

TTO - Ngày 5-6, cơ quan chức năng của Đức cho biết giá đỗ có thể là nguồn gốc “thuyết phục nhất” của dịch E.coli làm 22 người chết và hơn 2.000 người khác nhiễm bệnh.

TT - Tính đến ngày 4-6, dịch nhiễm khuẩn E.coli đã lan sang 11 nước khác ngoài Đức trong bối cảnh mối quan ngại về tính cực độc của dòng vi khuẩn mới này đang tăng cao trong cộng đồng quốc tế.
