ngộ độc patê chay
TTO - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế Nguyễn Thanh Phong cho biết các cơ quan chức năng tại Bình Dương và TP.HCM đã lấy 16 mẫu chả và patê chay để xét nghiệm vụ ngộ độc botulinum làm 6 người nhập viện, trong đó có 1 người tử vong.
TTO - Bộ Y tế cho biết vừa có một công ty đồng ý tài trợ 6 lọ thuốc giải độc tố Clostridium Botulinum, để các bệnh viện kịp thời cứu chữa bệnh nhân ăn bún riêu chay nghi chứa độc tố Clostridium Botulinum ở Bình Dương.
TTO - Đã có 6 bệnh nhân ngộ độc nhập viện nghi do ăn patê chay. Nhưng đến nay chỉ có 2 người có dấu hiệu phục hồi sau khi được dùng thuốc giải độc tố clostridium botulinum - tác nhân chính được xác định có trong patê chay.
TTO - Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, hôm 18-8 cục nhận được báo cáo từ Bệnh viện Bạch Mai cho biết qua hội chẩn, các bác sĩ của Trung tâm chống độc đã phát hiện ca bệnh nghi ngộ độc liên quan đến vi khuẩn có trong thực phẩm.
Đăng ký tại đây