19/02/2024 09:07 GMT+7

Ngày vía Thần Tài: Đổ xô mua cá lóc nướng, có gian hàng đã bán hơn 3.000 con

Ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng giêng), đường cá lóc nướng Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM) nhộn nhịp đỏ lửa xuyên đêm để kịp phục vụ người dân.

Từ tối qua (18-2) cho đến sáng nay (19-2), các gian hàng bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM) hoạt động hầu như hết công suất - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

Từ tối qua (18-2) cho đến sáng nay (19-2), các gian hàng bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM) hoạt động hầu như hết công suất - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

Từ tối qua (18-2) cho đến sáng nay (19-2), các gian hàng bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM) hoạt động hầu như hết công suất để chuẩn bị cá lóc bán vào ngày vía Thần Tài. Ngoài những điểm bán cố định như ngày thường, còn có các điểm bán mới mọc lên dọc tuyến đường này.

Nhiều người mua cá lóc nướng ngày Thần Tài, giá cá tăng 20.000 đồng/con

Ngay từ 5h sáng, người dân đã tranh thủ chọn mua cá để kịp cúng trước giờ đi làm. Một số khác thì mua cá và các vật dụng cúng tươm tất từ sớm để tránh tình trạng hết hàng.

"Nhà gần đây nên tôi ghé mua trước để có thể lựa được cá ngon mặc dù trưa nay nhà mới cúng. So với năm ngoái thì giá năm nay có tăng lên chút đỉnh, tôi chọn một con cá vừa với giá 200.000 đồng", anh Cường (ngụ quận Tân Phú) chia sẻ.

Tại cửa hàng của anh Nguyễn Trung, có hơn 30 nhân công chính, mỗi người một công đoạn như nướng, đập cá, làm rau, làm mắm, không nghỉ tay.

Theo đó, một lò nướng là 10 con, nướng đúng 35 phút thì sẽ chín đều cá. Năm nay, cửa hàng phục vụ hơn 3.000 con cá vào dịp vía Thần Tài này.

Theo các tiểu thương, giá cá lóc nướng năm nay tăng từ 10.000-20.000 đồng tùy vào trọng lượng, do giá thành của cá từ chợ đầu mối và các nguyên liệu đi kèm có tăng, dao động 200.000 - 220.000 đồng một con.

Cô Nguyễn Thị Cúc (cá nướng Cúc Bụi) cho biết từ ngày hôm trước đã phải tăng cường thêm người làm và các điểm bán để có thể đáp ứng nhu cầu của người dân.

Tấp nập người mua kẻ bán ở "con đường cá lóc nướng" lớn nhất TP.HCM:

Sau khi được làm sạch, cá lóc được nướng đúng 35 phút thì sẽ chín đều cá

Sau khi được làm sạch, cá lóc được nướng đúng 35 phút thì sẽ chín đều cá

Cá được nướng trước, xếp gọn để bán xuyên đêm, kịp bán trong giờ cao điểm từ 7h - 8h ngày vía Thần Tài

Cá được nướng trước, xếp gọn để bán xuyên đêm, kịp bán trong giờ cao điểm từ 7h - 8h ngày vía Thần Tài

Trước khi giao cho khách, cá lóc sẽ được cạo sạch và phủ thêm mỡ cho thơm. Ngoài ra có thêm rau sống, bún và bánh tráng đi kèm

Trước khi giao cho khách, cá lóc sẽ được cạo sạch và phủ thêm mỡ cho thơm. Ngoài ra có thêm rau sống, bún và bánh tráng đi kèm

"Nhà gần đây nên tôi ghé mua trước để có thể lựa cá, mặc dù trưa nay nhà mới cúng. So với năm ngoái thì giá năm nay có tăng lên chút đỉnh, tôi chọn một con cá vừa với giá 200.000 đồng", anh Cường (ngụ quận Tân Phú) chia sẻ.

"Nhà gần đây nên tôi ghé mua trước để có thể lựa cá, mặc dù trưa nay nhà mới cúng. So với năm ngoái thì giá năm nay có tăng lên chút đỉnh, tôi chọn một con cá vừa với giá 200.000 đồng", anh Cường (ngụ quận Tân Phú) chia sẻ.

Từ hơn 5h sáng, nhiều phụ huynh cũng đã ghé chọn cá để kịp giờ cúng, sau đó đưa con đến trường

Từ hơn 5h sáng, nhiều phụ huynh cũng đã ghé chọn cá để kịp giờ cúng, sau đó đưa con đến trường

Gian hàng cá nướng Cúc Bụi từ ngày hôm trước đã phải tăng cường thêm người làm và các điểm bán để có thể đáp ứng nhu cầu của người mua

Gian hàng cá nướng Cúc Bụi từ ngày hôm trước đã phải tăng cường thêm người làm và các điểm bán để có thể đáp ứng nhu cầu của người mua

Anh Thiện mua cá và hoa cúng để kịp giờ đi làm. "Đồ cúng nên dù có tăng thì tôi cũng thấy không đáng kể, miễn là hàng chất lượng", anh cho biết

Anh Thiện mua cá và hoa cúng để kịp giờ đi làm. "Đồ cúng nên dù có tăng thì tôi cũng thấy không đáng kể, miễn là hàng chất lượng", anh cho biết

Từ khoảng 7h, lượng khách đổ về các gian hàng cá nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý ngày một đông hơn

Từ khoảng 7h, lượng khách đổ về các gian hàng cá nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý ngày một đông hơn

Đỏ lửa nướng gần 3.000 con cá lóc trước ngày vía Thần Tài

TTO - Tối 9-2, con đường 'cá lóc nướng' tại quận Tân Phú (TP.HCM) bắt đầu nhộn nhịp, khói bếp nướng cá bay cao từ ban ngày đến xuyên đêm để kịp bán trong dịp vía Thần Tài (10-2).

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Lần đầu tiên có cuộc thi toàn quốc tìm kiếm người giúp việc tay nghề cao

Một cuộc thi chuyên môn quy mô toàn quốc dành riêng cho người giúp việc lần đầu được tổ chức mang tên "Ong tranh tài", với mục tiêu tôn vinh và nâng tầm nghề giúp việc hiện đại.

Lần đầu tiên có cuộc thi toàn quốc tìm kiếm người giúp việc tay nghề cao

Tạm dừng một số hệ thống thuế điện tử

Một số hệ thống thuế điện tử sẽ được tạm dừng để nâng cấp nhằm đáp ứng yêu cầu sắp xếp cơ quan thuế theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp từ ngày 1-7.

Tạm dừng một số hệ thống thuế điện tử

'Giấc mơ đi Mỹ' đang giảm sức hút với khách du lịch Việt

Các doanh nghiệp du lịch cho biết lượng khách Việt đăng ký tour đi Mỹ đang sụt giảm rõ rệt.

'Giấc mơ đi Mỹ' đang giảm sức hút với khách du lịch Việt

Bộ Công Thương: Dầu ăn Ofood tự công bố, chưa được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện

Bộ Công Thương sẽ kiểm tra diện rộng các cơ sở sản xuất dầu ăn, đặc biệt các cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở chưa có chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Bộ Công Thương: Dầu ăn Ofood tự công bố, chưa được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện

Công ty chứng khoán lao vào cuộc đua 'lướt sóng' trên sàn, kiếm đậm hơn 27.000 tỉ đồng

Hoạt động môi giới - vốn từng là 'xương sống' của công ty chứng khoán - nay dần ảm đạm, trong khi tự doanh và cho vay ký quỹ bứt phá mạnh.

Công ty chứng khoán lao vào cuộc đua 'lướt sóng' trên sàn, kiếm đậm hơn 27.000 tỉ đồng

Tổng công ty Điện lực TP.HCM tiếp quản, cấp điện Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu

Tổng công ty Điện lực TP.HCM tiếp quản Điện lực Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu.

Tổng công ty Điện lực TP.HCM tiếp quản, cấp điện Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar