ngày của phở

Chiều 15-6, báo Tuổi Trẻ công bố cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025, tại đường đi bộ Nguyễn Huệ trong khuôn khổ Ngày không tiền mặt 2025.

Ở khu ẩm thực tại lễ hội Ngày không tiền mặt 2025 có chiếc xe xinh xắn chở những tô phở bò, gà hay đĩa cơm gà nóng hổi phục vụ khách tham quan.

Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) đang khẩn trương chuẩn bị cho sự kiện đặc biệt: mang “phiên bản quốc tế” của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group sang phục vụ thực khách Nhật Bản vào tháng 6 tới đây.

Từ tối ưu hóa bán dẫn, xử lý khí thải đến bao bì tan trong nước và nuôi cua bằng robot, nhiều công trình được giới chuyên môn đánh giá rất cao về tính thực tiễn trong Giải thưởng Sáng tạo TP.HCM năm 2025.

Không chỉ điều hành và phát triển chuỗi nhà hàng Phở Khỏe nổi tiếng, doanh nhân Nguyễn Đình Tuyên còn miệt mài lan tỏa những giá trị của phở đến bạn bè Hàn Quốc và thế giới.

Những công nhân đang xây dựng Làng Nủ mới (huyện Bảo Yên, Lào Cai) như quên hết mệt nhọc khi ăn phở. Còn các em học sinh Làng Nủ thì ước ngày nào cũng có phở để ăn.

Hàng trăm người dân xã Phúc Khánh (Bảo Yên, Lào Cai), sáng nay ngồi kín sân trường liên cấp số 1 để thưởng thức những tô phở ấm nóng.

'Ăn tô phở, bà con thấy ấm áp lắm. Ấm cả hương vị và cả tấm lòng vì được sẻ chia', bà Trần Hoài Thu - trưởng khu dân cư thôn Làng Nủ - nói.

Tuổi Trẻ phối hợp Tỉnh Đoàn Lào Cai, huyện Bảo Yên tổ chức chương trình Phở yêu thương 2024 tại Trường tiểu học và THCS số 1 Phúc Khánh.

'Năm nay, Phở yêu thương sẽ đi đâu?' là câu hỏi được các quán phở, người nấu phở ngon gửi đến ban tổ chức trước Ngày của phở 12-12 hằng năm.

Phở yêu thương - một trong những hoạt động chính trong chuỗi chương trình Ngày của phở - năm nay sẽ đến với người dân Làng Nủ.

Qua mỗi tô phở đầy hương vị, người dân ở Hàn Quốc và các đầu bếp từ Việt Nam đã mở ra những cơ hội làm ăn, giao thương giữa hai nước.