Mướp đắng

TTO - Nhiều sản phẩm nông sản và thủy sản xuất khẩu của Việt Nam có mức dư lượng hóa chất nông nghiệp vượt quá mức quy định vừa bị Liên minh châu Âu (EU) thu hồi hoặc cảnh báo.

"Hai con zời! Học lớp 9 rồi mà mướp đắng xào đi gọt vỏ", người anh bất lực với hai em gái.

Theo Carlo La Vecchia (bác sĩ kiêm giáo sư sản phụ khoa tại Đại học Milan, Ý) mẹ bầu không nên ăn nhiều mướp đắng vì có thể dẫn đến sẩy thai.

Người đang mắc bệnh về tiêu hóa hay phụ nữ có thai và cho con bú... không nên ăn mướp đắng vì nguy hại cho sức khỏe.

TTO - Thế là bữa ăn chiều hè của mấy thầy trò chỉ toàn món đắng. Nhưng sao mà ngon, mà nhớ! Thầy bảo ngoài món ăn ngon, mướp đắng, cà đắng còn là vị thuốc quý vì có chức năng thanh nhiệt, thải độc gan, giảm mỡ máu, rất tốt cho người huyết áp cao...

Mấy món đắng đắng, chát chát, coi vậy mà chống ngán thịt mỡ bậc thầy, nói không ngoa ăn đứt cả giàn dưa chua, cải muối, củ kiệu.

Mướp đắng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, ở một số người, mướp đắng không có lợi, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn…