08/09/2017 14:12 GMT+7

Món bơ nghiền thập cẩm của Mexico lập kỷ lục Guinness mới

Nguồn: Thông tấn xã Việt Nam
Nguồn: Thông tấn xã Việt Nam

Bang Jalisco, miền Tây Mexico, vừa thiết lập kỷ lục Thế giới Guinness mới với món Guacamole.

Món bơ nghiền thập cẩm của Mexico lập kỷ lục Guinness mới - Ảnh 1.

Đây là một món ăn rất phổ biến và được ưa chuộng tại Mexico và Mỹ, với các nguyên liệu chính là trái bơ tươi, cà chua, hành tây, nước cốt chanh và rau mùi.

Kỷ lục lần này là món Guacamole có tổng trọng lượng 2,98 tấn, được thực hiện trong vòng 90 phút, với nguyên liệu là 25.000 trái bơ, 3.500 quả cà chua, 3.000 quả chanh, 750 củ hành tây, 12kg rau mùi và 90kg muối.

Ông Carlos Tapia Rojas, phụ trách về việc xác lập kỷ lục Guinness ở khu vực Mỹ Latinh, cho biết việc xác lập kỷ lục của món ăn này dựa trên cơ sở cân nặng và vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Kỷ lục Guinness về Guacamole lần trước được xác lập vào năm 2015 với 2,66 tấn nguyên liệu thuộc về bang Michoacan, giáp Jalisco.

1.550 người dân địa phương và sinh viên của 14 trường dạy nấu ăn đã phối hợp chuẩn bị món ăn lập kỷ lục này.

Tất cả quy trình chế biến đều được tiến hành dưới sự giám sát của đại diện của kỷ lục Guinness.

Phát biểu tại buổi lễ chế biến món ăn Guacamole, Thống đốc bang Jalisco, Aristóteles Sandoval, cho biết hiện Jalisco là vựa bơ trái lớn thứ 2 ở Mexico chỉ sau Michoacan. Trong 4 năm qua, bang này đã nâng sản lượng bơ từ 40.000 tấn lên 146.000 tấn.

Riêng trong năm ngoái, Jalisco đã xuất khẩu tới 69.000 tấn bơ ra nhiều thị trường khác nhau trên thế giới như Canada, Mỹ, Nhật Bản, các nước châu Âu và Nam Trung Mỹ...

Mexico là nước sản xuất và xuất khẩu trái bơ hàng đầu trên thế giới, với sản lượng chiếm hơn 30% tổng sản lượng bơ trên toàn thế giới. Năm 2016, xuất khẩu bơ của quốc gia này đem về doanh thu 2,227 tỷ USD, tăng 19% so với năm trước đó.

Nguồn: Thông tấn xã Việt Nam

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Bia Saigon Dragon Cup 2025 - thêm yêu bóng đá, thêm gắn kết

Không chỉ là một sân chơi giúp những “tài năng sân phủi” tỏa sáng, Giải bóng đá 7 người Bia Saigon Dragon Cup 2025 đã góp phần khơi dậy niềm tự hào địa phương và thêm gắn kết những trái tim có chung nhịp đập tình yêu bóng đá.

Bia Saigon Dragon Cup 2025 - thêm yêu bóng đá, thêm gắn kết

Nam Phi sẽ thực hiện giấy phép du lịch điện tử bắt buộc

Bộ trưởng Nội vụ Nam Phi, Leon Schreiber, ngày 7-7 đã công bố hệ thống thị thực kỹ thuật số toàn diện sẽ sớm bắt buộc đối với tất cả những người nhập cảnh vào quốc gia này.

Nam Phi sẽ thực hiện giấy phép du lịch điện tử bắt buộc

Lễ hội âm nhạc Tomorrowland 2026 sẽ được tổ chức tại Thái Lan

Tổng cục Du lịch Thái Lan (TAT) đã xác nhận lễ hội âm nhạc nổi tiếng thế giới Tomorrowland sẽ diễn ra tại tỉnh Chonburi vào tháng 12-2026, đưa Thái Lan trở thành quốc gia châu Á đầu tiên tổ chức sự kiện này.

Lễ hội âm nhạc Tomorrowland 2026 sẽ được tổ chức tại Thái Lan

Nhật Bản mở cửa núi Phú Sĩ cho mùa leo núi hè 2025

Ngày 1-7, Nhật Bản đã mở cửa núi Phú Sĩ cho mùa leo núi hè 2025 trên đường mòn Yoshida từ phía tỉnh Yamanashi.

Nhật Bản mở cửa núi Phú Sĩ cho mùa leo núi hè 2025

The Five Villas & Resort Quangnam Danang - điểm đến cho kỳ nghỉ gia đình

Với những căn biệt thự nằm sát bên bờ biển Non Nước, hòa mình trong không gian thiên nhiên xanh mát, The Five Villas & Resort Quangnam Danang là lựa chọn phù hợp để các gia đình tận hưởng kỳ nghỉ yên bình và có những trải nghiệm đẳng cấp.

The Five Villas & Resort Quangnam Danang - điểm đến cho kỳ nghỉ gia đình

Nhà hàng ẩm thực ‘chuẩn’ Tây Bắc giữa lòng Đà Nẵng

Trong khu du lịch bên bờ biển Furama resort Đà Nẵng, một nhà sàn người Tày vùng núi Tây Bắc được đưa vượt ngàn cây số về đây dựng lại để làm nhà hàng đã tạo ấn tượng đặc biệt cho thực khách.

Nhà hàng ẩm thực ‘chuẩn’ Tây Bắc giữa lòng Đà Nẵng
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar