Tag:
măng tre
Ngoài 70 tuổi, tóc đã bạc nhưng vợ chồng bà Nguyễn Thị Sang (Đắk Glong, Đắk Nông) nhiều năm qua vẫn miệt mài lan tỏa ý tưởng khởi nghiệp trồng tre lấy măng đến đông đảo nông dân.
Theo nghiên cứu của một nhóm nhà khoa học Trung Quốc, măng tre có thể đóng vai trò quan trọng trong cung cấp nguồn thực phẩm bền vững và bổ dưỡng cho dân số toàn cầu đang ngày càng tăng.
TTCT - Măng Kyo như có sứ mệnh bảo vệ truyền thống tinh hoa ẩm thực của Kyoto.
TTO - Măng tươi có thể chế biến thành nhiều món ngon, nhưng mẹ tôi thích hầm măng với giò heo; bà ngoại lại muốn ăn măng xào thịt vịt xiêm, làm nhưn bánh xèo; các dì thì làm gỏi măng với tôm càng cho chồng nhậu.
Đăng ký tại đây