05/06/2021 16:48 GMT+7

Làm thịt nướng BBQ cách đây 1.700 năm như thế nào?

BÌNH AN
BÌNH AN

TTO - Những người sống cách đây khoảng 1.700 năm làm thịt nướng BBQ như thế nào? Truyền thông Trung Quốc cho biết người ta đã tìm thấy những viên gạch từ một ngôi mộ cổ thời Ngụy - Tấn giúp trả lời câu hỏi này.

Những hình vẽ trên gạch tìm thấy trong mộ cổ ở tỉnh Cam Túc, Trung Quốc - Nguồn: Pear Video

Tờ Trung Quốc Nhật báo ngày 3-6 đưa tin người ta đã tìm thấy những viên gạch từ một ngôi mộ cổ thời Ngụy - Tấn (năm 220 - 419) ở tỉnh Cam Túc, Trung Quốc cách đây khoảng 1.700 năm.

Trên đó vẽ lại cảnh người thời đó làm món thịt nướng trên lửa để ăn (mà ngày nay người ta hay gọi là thịt nướng barbecue hoặc BBQ).

Những viên gạch này được khai quật tại ngôi mộ số 6 thuộc khu mộ cổ thời Ngụy - Tấn ở Tân Thành, thành phố Gia Dục Quan.

Theo các chuyên gia, những viên gạch này mô tả sinh động quá trình làm món thịt cừu nướng thời đó, đồng thời cho thấy món thịt cừu nướng đã phổ biến ở Gia Dục Quan cách đây hơn 1.000 năm.

Khu mộ trên nằm trong một sa mạc rộng lớn ở Tân Thành, cách Gia Dục Quan khoảng 20km về phía đông bắc. Nơi đây có hơn 1.400 mộ cổ dưới đất thời Ngụy - Tấn. Hầu hết các mộ được xây bằng những viên gạch có hình vẽ.

Theo Trung Quốc Nhật báo, khu mộ cổ thời Ngụy - Tấn ở tỉnh Cam Túc thậm chí được gọi là "phòng trưng bày tranh ảnh dưới đất lớn nhất thế giới".

Làm thịt nướng BBQ cách đây 1.700 năm như thế nào? - Ảnh 2.

Viên gạch mô tả cảnh làm món thịt nướng trong ngôi mộ cổ cách đây khoảng 1.700 năm - Ảnh: CHINA DAILY

Làm thịt nướng BBQ cách đây 1.700 năm như thế nào? - Ảnh 3.

Hình vẽ làm món thịt cừu nướng trên gạch xây mộ - Ảnh: CHINA DAILY

Làm thịt nướng BBQ cách đây 1.700 năm như thế nào? - Ảnh 4.

Hình vẽ trên gạch từ ngôi mộ cổ cho thấy cảnh nướng thịt - Ảnh: CHINA DAILY

Làm thịt nướng BBQ cách đây 1.700 năm như thế nào? - Ảnh 5.

Món thịt cừu nướng được cho là phổ biến ở thành phố Gia Dục Quan (ngày nay thuộc tỉnh Cam Túc) cách đây hơn 1.000 năm - Ảnh: CHINA DAILY

Làm thịt nướng BBQ cách đây 1.700 năm như thế nào? - Ảnh 6.

Hình vẽ trên một viên gạch từ một ngôi mộ cổ ở tỉnh Cam Túc - Ảnh: CHINA DAILY

Làm thịt nướng BBQ cách đây 1.700 năm như thế nào? - Ảnh 7.

Nhiều ngôi mộ trong khu mộ cổ thời Ngụy - Tấn ở tỉnh Cam Túc được làm từ các viên gạch có hình vẽ - Ảnh: CHINA DAILY

Ngất ngây tại đại hội thịt nướng ở Sài Gòn

Vào ngày 03 và 04-12 vừa qua, sự kiện Đại Hội Thịt Nướng lần đầu tiên xuất hiện tại Sài Gòn đã được diễn ra tại Lão Trư BBQ & Beer - 68 Phạm Ngọc Thạch, Q.3, Tp.HCM thu hút sự chú ý của hàng trăm bạn trẻ đến tham dự.

BÌNH AN

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Tiểu hành tinh 'sát thủ thành phố' đe dọa các vệ tinh Trái đất

Nếu tiểu hành tinh 'sát thủ thành phố' 2024 YR4 đụng trúng Mặt trăng vào 7 năm nữa, các mảnh vỡ có thể gây nguy hiểm cho các vệ tinh đang quay quanh Trái đất.

Tiểu hành tinh 'sát thủ thành phố' đe dọa các vệ tinh Trái đất

Loại xét nghiệm mới có thể giúp tránh sẩy thai

Các nhà khoa học đã phát triển một xét nghiệm giúp xác định những phụ nữ có nguy cơ sẩy thai cao, mở đường cho các phương pháp điều trị mới nhằm ngăn ngừa sự cố thương tâm này.

Loại xét nghiệm mới có thể giúp tránh sẩy thai

Tuyết phủ trắng sa mạc khô cằn nhất thế giới

Người dân sống tại sa mạc khô cằn nhất thế giới Atacama, ở miền bắc Chile, bất ngờ trước cảnh tượng ngoạn mục khi tuyết phủ trắng khu vực này chỉ sau một đêm.

Tuyết phủ trắng sa mạc khô cằn nhất thế giới

Sóng nhiệt làm tăng nguy cơ trầm cảm ở thanh thiếu niên

Các đợt sóng nhiệt có thể làm gia tăng nguy cơ mắc các rối loạn tâm lý như trầm cảm và lo âu ở thanh thiếu niên.

Sóng nhiệt làm tăng nguy cơ trầm cảm ở thanh thiếu niên

Vũ trụ thuở sơ khai có ánh sáng hay là đêm đen?

Ánh sáng hiện diện khắp nơi trong vũ trụ, nhưng liệu nó có xuất hiện ngay sau vụ nổ Big Bang?

Vũ trụ thuở sơ khai có ánh sáng hay là đêm đen?

Thuốc giảm đau làm từ... rác thải nhựa

Các nhà khoa học Anh đã dùng vi khuẩn E. coli biến đổi gene để chuyển đổi các phân tử nhựa thành thuốc giảm đau acetaminophen, hay còn gọi là paracetamol.

Thuốc giảm đau làm từ... rác thải nhựa
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar