Khoai lang tím

Sau thời gian dài bỏ vụ, nông dân tỉnh Vĩnh Long bắt đầu tái sản xuất khoai lang tím Nhật theo chuẩn VietGAP ở các vùng được cấp mã xuất khẩu chính ngạch.

TTO - Do ảnh hưởng 2 năm dịch bệnh COVID-19, giá khoai lang tím Nhật luôn ở mức thấp, có thời điểm chỉ còn 30.000 - 40.000 đồng/tạ. Hiện nay giá loại khoai này đang lập đỉnh mới, hơn 1,2 triệu đồng/tạ.

TTO - Sau nhiều năm ‘thấm đòn’ thua lỗ vì trồng mà không bán được, giá rớt thê thảm, nông dân ‘thủ phủ’ khoai lang tím Nhật đang rất ngại tái canh tác dù có thông tin được xuất khẩu chính ngạch.

TTO - Nhiều đêm khuân vác 'giải cứu' hàng chục tấn khoai lang tím, chị Trần Thị Hà Thanh nghĩ mãi làm sao để khoai lang tím sẽ không còn phải giải cứu nữa?

TTO - Ngày 11-6, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan đã đến khảo sát tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai lang tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long, trong bối cảnh vùng nguyên liệu lớn nhất nước này đang gặp khó về giá đầu ra.

TTO - Thời gian qua, khoai lang tím được bán với mức giá 'dễ thở', nhiều người đã tranh thủ mua về và sáng tạo ra hàng loạt món ăn bắt mắt, hấp dẫn trong những ngày ở nhà do giãn cách xã hội.

TTO - Xuất đi Trung Quốc không được, khoai lang tím Nhật được "giải cứu" tại TP.HCM với giá 5.000-9.000 đồng/kg và giao hàng tận nơi để hạn chế tụ tập đông người. Theo đại diện tỉnh Vĩnh Long, lượng khoai chờ "giải cứu" còn hàng chục nghìn tấn.

Công ty MM Mega Market Việt Nam (MM) cho biết trong quý I-2018, đã xuất khẩu đơn hàng đầu tiên hơn 100 tấn nông sản Việt gồm: khoai lang vàng, khoai lang tím, thanh long, trái cây sấy, bánh tráng… sang tiêu thụ tại 700 siêu thị Big C Thái Lan.

TTCT - Sáng nay, chụp ảnh mấy củ khoai lang lùi tro bên phin cà phê và đống lá un đăng lên, vài người bạn ở phố vào bình luận: Nhớ khói, nhớ khói quá!

TTO - Nhật Bản được biết đến với văn hóa ẩm thực đặc sắc và đôi khi kỳ lạ. Tại đất nước này, bạn có thể tìm thấy những món ăn độc đáo như kem khoai lang, kem mù tạt, kem nước tương...

TT - Theo Phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long, liên tiếp những ngày qua giá khoai lang trên địa bàn tăng cao so với vài tháng trước đó.

TT - Khoai lang tím chỉ còn 1.000 đồng/kg loại tốt, nhưng thương lái vẫn chê và không tới mua, trong khi khoai lang không trữ được lâu.