Tag:
khoai cốc hương
Món ăn ấy là hương vị quê nhà, một phần ký ức tuổi thơ, gắn với những ngày giáp Tết.
TTCT - Hồi còn đi học ở quê nhà xã Tiên Sơn, huyện Tiên Phước (Quảng Nam), mấy anh em tôi cứ trông đến tháng chạp để được ăn khoai cốc hương. Giống khoai quý này rất hiếm và chỉ được dùng để nấu những món ăn vào dịp Tết, trong mâm cúng tất niên, cúng giao thừa...
Đăng ký tại đây