Tag:
hến xào
Chiều thứ bảy cận hè rảnh rỗi, mở điện thoại ra, a lô vài dạo, bạn nào cũng nói mày nhắc "Hến Bà Rén" đúng thời điểm lắm. Bạn bè tôi có câu nói vui về ẩm thực: Mệt mỏi ăn chén hến... hết liền.
TTO - Sông Hoài (Hội An, Quảng Nam) bước vào mùa hến tháng 2, tháng 3. Du khách tận mắt chứng kiến ngư dân thu hoạch hến và được dịp thưởng thức các món ăn dân dã từ hến.
TTO - Nhớ nhà! Bất chợt thèm đến quay quắt bát canh hến ngọt mát ăn kèm cùng cà pháo giòn tan, hay vị thơm ngon của món hến xào xúc bánh đa đến thế.
Đăng ký tại đây