​Hãy ngừng ăn đường nếu bạn không muốn bị già nhanh chóng

Mật ngọt thực sự chết “ruồi”

Gần đây, một cuộc nghiên cứu do chuyên gia dinh dưỡng Patrick Murphy (Mỹ) đã chỉ ra rằng, con người đang có xu hướng nghiện đồ ngọt một cách thái quá và điều này dẫn đến tình trạng đẩy nhanh lão hóa, suy giảm chức năng gan và thậm chí là cả ung thư.

Sự nghiện đường được các chuyên gia đánh giá ngang ngửa mức độ nghiện các chất kích thích điển hình như cocain hay morphine (một dạng thuốc phiện). 

Đó là lý do tại sao có rất nhiều người mắc phải chứng “thèm đồ ngọt” và cảm thấy rất khó chịu nếu không được thường xuyên ăn các sản phẩm như bánh kẹo, đồ uống có gas…

Khảo sát cho thấy một lon coca sẽ chứa trung bình một lượng đường tương đương với 20 thìa cà phê và bạn sẽ phải bỏ ra khoảng 2 giờ chạy bộ mới có thể tiêu thụ hết được số năng lượng do hấp thụ lượng đường kể trên.

Chưa kể quá trình chuyển hóa đường tập trung chủ yếu ở gan và một phần ở não bộ, và như vậy, sau một thời gian sẽ khiến cơ quan lọc độc của cơ thể trở nên quá tải trong khi cảm giác thèm đồ ngọt vẫn gia tăng, gây nên tình trạng lão hóa da, mụn nhọt và sạm da.

Giải pháp để nói không với đường

Nếu là một tín đồ của các loại bánh kẹo và đồ ngọt thì chắc chắn bạn sẽ phải trải qua một cuộc thanh lọc vị giác và kiêng khem khó khăn nếu không muốn các nếp nhăn xuất hiện sớm.

Cụ thể, các nhà khoa học khuyên rằng bạn nên bắt đầu quá trình cai đồ ngọt bằng các thực phẩm như chocolate đen, trà xanh, rau diếp, cải xoăn, giấm táo và sữa chua… Lý do là bởi các loại thực phẩm này có khả năng thay đổi vị giác của bạn từ từ, đem lại vị ngọt ở cuối quá trình thưởng thức.

Hãy bắt đầu với việc phân chia tỷ lệ ăn uống từ từ hợp lý. Không cần quá vội, bạn chỉ cần giảm lượng đường nạp vào cơ thể cho đến tỷ lệ 10% vị ngọt trên tổng số thức ăn nạp vào. Có như vậy, cơ thể của bạn mới cảm thấy quen dần và không có nhu cầu thèm đường về sau.

Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng nếu muốn trẻ đẹp và có thể cai hẳn được “đường” thì không nên tin vào các sản phẩm có chứa “chất làm ngọt” nhân tạo bởi như vậy sẽ kích thích não bộ ghi nhận vị ngọt và đòi hỏi nạp thêm cảm giác tương tự khi thưởng thức thức ăn.

Tóm lại, nếu muốn có một khuôn mặt không tuổi và làn da láng mịn mơ ước, hãy bắt đầu bằng việc “cai đường” đi là vừa. Kết hợp với chế độ luyện tập thể thao và uống nhiều nước trong ngày, tình trạng của bạn sẽ cải thiện đáng kể cho mà xem.