hạt hướng dương

Một startup của Mỹ làm cà phê nhân tạo từ vỏ một số loại hạt như hướng dương, dưa hấu được rót vốn 11,9 triệu USD vào năm 2019 và đang được quỹ Horizons Ventures đầu tư.

TTO - Dịp tết, ngoài bánh mứt kẹo, hướng dương là loại hạt được nhiều gia đình chọn để bày mời khách. Hạt này nhiều dinh dưỡng nhưng nếu ăn nhiều cũng sẽ có hại cho sức khỏe.

TTO - Bé trai 17 tháng tuổi ở huyện Triệu Sơn (Thanh Hóa) bị hóc hạt hướng dương, che lấp đường thở, toàn thân tím tái khiến người thân hốt hoảng phải đưa đến Bệnh viện Nhi Thanh Hóa cấp cứu.

Khi trẻ bị hóc dị vật, nếu không được xử trí cấp cứu kịp thời có thể bị bất tỉnh, ngừng tim và nguy hiểm đến tính mạng.

Việc duy trì chế độ ăn đúng đóng vai trò chìa khóa trong việc làm giảm nguy cơ ung thư.

TTO - Cháu N.T.T.N, 22 tháng tuổi, ở Bình Dương bị hóc vỏ hạt hướng dương và cháu N.T.T, 9 tuổi, ở Đồng Tháp bị hóc lưỡi kèn.

TTO - Hạt dưa hấu, hạt bưởi, hạt gạo, hạt hướng dương… có thể dùng chế biến những loại “mỹ phẩm” nuôi dưỡng da, tóc với hiệu quả bất ngờ.

TT - Ngày 3-4, Cục An toàn thực phẩm thông báo đã kiểm tra thêm 24 mẫu hướng dương cả nguyên liệu và cả loại đã chế biến ở Hà Nội, TP.HCM, Lạng Sơn, Quảng Ninh và Lào Cai.

TTO - Ngày 5-3, bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, chi cục phó Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết kết quả kiểm nghiệm hạt hướng dương được lấy mẫu tại địa bàn TP.HCM không có chất gây teo não.

TT - Ngày 3-3, thông tin từ Viện Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm quốc gia cho hay đã hoàn tất kiểm tra mười mẫu hạt hướng dương đầu tiên. Kết quả kiểm tra cho thấy một số mẫu có chứa nhôm nhưng ở hàm lượng chấp nhận được.

TT - Liên quan đến nghi vấn hạt hướng dương đã chế biến có chứa phèn nhôm và bột talc giúp làm giòn và nhẵn bóng, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia ngày 1-3 cho biết đã lấy 10 mẫu hạt hướng dương đã chế biến, mua tại các chợ ở Hà Nội để kiểm nghiệm. Dự kiến kết quả sẽ có trong tuần tới.

TT - Ngày 28-2, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Trần Quang Trung cho hay liên quan đến việc Trung Quốc phát hiện bảy mẫu hạt hướng dương có chứa phèn nhôm và bột talc gây teo não cho người sử dụng, cục đã giao Viện Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm quốc gia lấy mẫu hạt hướng dương trên thị trường, đặc biệt là hướng dương đã chế biến có nguồn gốc Trung Quốc, để kiểm tra.