29/03/2019 20:02 GMT+7

Hàng bình ổn 'nóng' giữa tâm bão dịch tả heo

N.BÌNH
N.BÌNH

TTO - Các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường 2019 trên địa bàn TP.HCM đều có kịch bản ứng phó, dự trữ đông lạnh nguồn hàng thịt heo trong bối cảnh người dân chuyển sang thịt mát, thịt lạnh.

Hàng bình ổn nóng giữa tâm bão dịch tả heo - Ảnh 1.

Người tiêu dùng chuyển mua thịt heo mát tại các cửa hàng tiện lợi, siêu thị - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Ngày 29-3, tại hội nghị sơ kết chương trình bình ổn thị trường năm 2018 và kế hoạch năm 2019, bà Nguyễn Huỳnh Trang - phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM - cho biết ngoài các doanh nghiệp đã gắn bó với chương trình đã lâu, năm nay TP.HCM có thêm một số đơn vị lần đầu tham gia. 

Trong đó có những doanh nghiệp có năng lực sản xuất lớn, giúp lượng hàng của chương trình bình ổn sẽ dồi dào, phong phú hơn như CP VN với mặt hàng thịt gia súc, trứng gia cầm hay thịt gia cầm Bình Minh, Anh Hoàng Thy có thịt gia súc và Vinamit với mặt hàng rau củ quả tươi, trái cây sấy… 

Năm nay, hội nghị triển khai chương trình bình ổn diễn ra trong bối cảnh dịch tả heo châu Phi bùng phát, thị trường có sự điều chỉnh sức mua giữa các mặt hàng vì vậy biến động giá cả được các doanh nghiệp quan tâm. 

Hiện nay, dịch bệnh chưa vào TP.HCM nhưng do tâm lý, nhiều người đã bắt đầu chuyển sang ăn thịt gà. "Nguồn thịt gia cầm bình ổn rất dồi dào và hoàn toàn đủ sức cung ứng cho thị trường", bà Trang cho biết.

Theo ông Phạm Thành Kiên, giám đốc Sở Công thương TP.HCM, mức tiêu thụ thịt heo trên địa bàn TP rất lớn, ước tính khoảng 10.000 con/ngày. Nếu so với 70.000 con bị tiêu hủy trên cả nước từ đầu năm đến nay vì dịch bệnh thì dễ thấy ảnh hưởng nguồn cung là không đáng kể.

Tuy vậy, hiện nay sở đã có kế hoạch phòng chống dịch tả heo châu Phi có nguy cơ lan vào phía Nam. Sở đã làm việc với các đơn vị đầu mối cung cấp thịt heo và các doanh nghiệp đều có kế hoạch dự trữ trong trường hợp nguồn heo bị ảnh hưởng bởi dịch lây lan. 

Kế hoạch này cũng bao gồm năng lực tiếp ứng ra thị trường nhanh nhất khi có biến động nguồn cung thị trường. Chẳng hạn, Vissan cũng đã chuẩn bị kho lạnh để giữ trữ được 3.600 tấn heo.

"Nếu dịch lây lan, nguồn thịt nóng sẽ giảm và người dân có xu hướng chuyển sang thịt mát, lạnh. Đó cũng là những sản phẩm an toàn", bà Trang nói. 

Theo bà Phạm Thị Ngọc Hà, giám đốc Công ty San Hà Foods, tham gia bình ổn mặt hàng thịt gia cầm, hiện nay sức tiêu thụ các mặt hàng gia súc, gia cầm tăng đột biến. Hàng năm tiêu thụ thịt gà của doanh nghiệp năm tăng trưởng bình quân từ 10-15%, tuy nhiên từ đầu năm đến nay, khi dịch heo bùng phát, tiêu thụ gà đã tăng lên hơn 30%. 

"Bình quân tiêu thụ khoảng 100 tấn/ngày nhưng giờ đây đã tăng lên 200 tấn/ngày", bà Hà cho biết.

Theo Sở Công thương TP.HCM, tổng số doanh nghiệp tham gia 4 chương trình bình ổn thị trường năm 2019 là 89 doanh nghiệp, gồm 38 doanh nghiệp tham gia chương trình lương thực, thực phẩm; 11 doanh nghiệp tham gia "Mùa khai giảng"; 4 doanh nghiệp sữa, 14 doanh nghiệp dược, 12 tổ chức tín dụng.

Theo quy định, thời gian triển khai các chương trình bình ổn thị trường năm 2019 cùng Tết Canh Tý 2020 bắt đầu từ ngày 1-4-2019, kết thúc vào ngày 31-3-2020. 

Các doanh nghiệp tham gia phải đảm bảo lượng hàng các tháng cận tết chiếm từ 30% - 40% nhu cầu thị trường. Ngoài ra, đảm bảo thấp hơn giá thị trường của sản phẩm cùng quy cách, chủng loại, chất lượng tại thời điểm đăng ký giá ít nhất từ 5% - 10% và giữ ổn định giá bán trong thời gian 2 tháng trước, trong, sau Tết Canh Tý 2020, tức 1 tháng trước tết và 1 tháng sau tết.

N.BÌNH

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Mỹ nói châu Á sẽ có mức thuế 'tốt hơn' các nước khác

Ngoại trưởng Mỹ cho biết các thỏa thuận về thuế quan sắp tới với các nước châu Á sẽ thấp hơn nhiều nước trên thế giới.

Mỹ nói châu Á sẽ có mức thuế 'tốt hơn' các nước khác

Giấu hàng trăm kg bạc trong xe container từ Trung Quốc vào Việt Nam

Lực lượng Bộ đội biên phòng triệt phá đường dây buôn lậu kim loại quý, bắt 1 người Trung Quốc giấu hàng trăm kg bạc trong xe container nhập lậu vào Việt Nam.

Giấu hàng trăm kg bạc trong xe container từ Trung Quốc vào Việt Nam

Hàng nhái đăng ký nhãn hiệu gần giống thương hiệu đang lưu hành, sau đó kiện ngược

Hàng nhái đang trở thành vấn nạn nghiêm trọng, gây ảnh hưởng lớn đến doanh nghiệp và người tiêu dùng. Theo các chuyên gia, hành vi lạm dụng quyền sở hữu trí tuệ ngày càng tinh vi và khó kiểm soát.

Hàng nhái đăng ký nhãn hiệu gần giống thương hiệu đang lưu hành, sau đó kiện ngược

Tiến độ vành đai 3 TP.HCM: Xây dựng kịch bản thông xe đoạn phía Đông

Văn phòng UBND TP.HCM vừa có văn bản truyền đạt ý kiến kết luận của Phó chủ tịch UBND thành phố Bùi Xuân Cường, sau cuộc họp rà soát tiến độ tuyến đường vành đai 3 TP.HCM đoạn qua thành phố.

Tiến độ vành đai 3 TP.HCM: Xây dựng kịch bản thông xe đoạn phía Đông

13.699 hộ kinh doanh nộp thuế khoán đã chuyển sang nộp thuế theo phương pháp kê khai

Trong 6 tháng đầu năm, cả nước có 13.699 hộ kinh doanh nộp thuế khoán chuyển đổi sang nộp thuế theo phương pháp kê khai. Đặc biệt, 1.474 hộ kinh doanh chuyển đổi lên mô hình doanh nghiệp.

13.699 hộ kinh doanh nộp thuế khoán đã chuyển sang nộp thuế theo phương pháp kê khai

Quảng Trị phân công 4 phó chủ tịch phụ trách các dự án tổng vốn hàng trăm ngàn tỉ đồng

Bốn phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị được phân công trực tiếp chỉ đạo nhiều đề án, dự án trọng điểm nhằm đảm bảo mục tiêu tăng trưởng trên 8%.

Quảng Trị phân công 4 phó chủ tịch phụ trách các dự án tổng vốn hàng trăm ngàn tỉ đồng
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar