giết mổ gia súc

Đóng cửa nhà máy giết mổ thủ công để đưa vào giết mổ công nghiệp theo chủ trương của TP.HCM từ 31-3. Thế nhưng, nhiều nhà máy giết mổ gia súc công nghiệp tại TP hoạt động được mấy ngày đã lo nguy cơ thua lỗ tiền tỉ.

Có tổng vốn đầu tư gần 300 tỉ đồng và sắp đưa vào hoạt động theo chủ trương TP, thế nhưng đại diện Nhà máy giết mổ gia súc và chế biến thực phẩm An Hạ (H.Củ Chi, TP.HCM) cho biết đang lo lắng vì có nguy cơ bị "ế".

Những ngày gần đây, một số người dân ở Hà Tĩnh bị xử phạt hành chính vì hành vi giết mổ heo tại nhà. Người dân lo lắng rằng họ giết mổ gia súc không nhằm mục đích kinh doanh mà sử dụng trong gia đình liệu có bị xử phạt?

TTO - Giá rau củ, thịt, cá…. tăng, nhưng lượng hàng tại các chợ, điểm bán ở TP.HCM hiện khá dồi dào nhờ các doanh nghiệp bước vào giai đoạn tăng ca sản xuất, tạp hóa, siêu thị khẩn trương nhập về dự trữ đầy kho.

TTO - Trước tình trạng ô nhiễm môi trường kéo dài xung quanh khu vực Trung tâm chế biến gia súc, gia cầm Đà Nẵng, lãnh đạo TP cho biết sẽ tìm vị trí mới xây dựng trung tâm giết mổ tập trung, áp dụng công nghệ hiện đại.

TTO - Ngày 1-1-2020, Luật chăn nuôi chính thức có hiệu lực với các quy định về việc phải đối xử nhân đạo với vật nuôi, vật nuôi phải được gây ngất trước khi giết mổ, không để vật nuôi phải chứng kiến cảnh đồng loại bị giết mổ...

TTO - Tình trạng của các chuồng heo nhỏ lẻ, ai cũng biết, hầu hết đều không áp dụng các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học cũng như không có biện pháp xử lý ô nhiễm môi trường.

TTO - Trong năm 2019, TP.HCM sẽ có 6 nhà máy giết mổ heo, 2 nhà máy giết mổ gia cầm, 1 nhà máy giết mổ bò, dê, cừu với quy mô công nghiệp hiện đại đi vào hoạt động

TTO - Ở Singapore có một địa danh tên Đảo Sài Gòn. Tuổi Trẻ Online đã thử tiếp cận các nguồn tư liệu để tìm hiểu về điểm đặc biệt này...

TTO - 150 mẫu thịt tươi sống các loại (2 mẫu thịt vịt, 58 mẫu thịt gà, 90 mẫu thịt heo) được Viện Pasteur TP.HCM kiểm nghiệm vi sinh thì tất cả đều có vi khuẩn E.coli.

TTO - Mỗi năm trước khi mùa đông về, những người chăn cừu ở vùng núi Tusheti, đông bắc Georgia lại lùa đàn cừu khổng lồ của mình vượt qua đoạn đường khó khăn nhất thế giới để xuống đồng bằng tránh rét.

TTO - Sau vụ 3.750 con heo của 13 thương lái nhập vào lò mổ Xuyên Á dương tính với thuốc an thần trước khi giết mổ, Chi cục Thú y TP.HCM tiếp tục phát hiện lô heo bị tiêm thuốc an thần tại lò Hòa Phú (huyện Củ Chi).