gia vị

Gia vị này có mặt ở nhà bếp của nhiều gia đình có thể gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thuốc của người dùng.

Sau vụ việc hàng loạt bột ngọt, hạt nêm giả bị cơ quan công an triệt phá, nhiều gia đình băn khoăn làm sao để nấu ăn mà không cần bột ngọt, hạt nêm mà vẫn ngon.

Hiệp hội Gia vị Mỹ (ASTA) vừa có kiến nghị liên quan đến mức thuế đối ứng mà Tổng thống Donald Trump ban hành ngày 2-4.

Để tăng hương vị nhằm thu hút khách, một chủ nhà hàng lẩu đã nảy ra kế hoạch bỏ thêm một nguyên liệu bí mật vào nước dùng: quả anh túc. Chịu nổi khum?!

Hạt tiêu đen chính thức quay lại "câu lạc bộ xuất khẩu tỉ đô" sau một thập kỷ.

Hồ tiêu hay hạt tiêu là gia vị quen thuộc với người Việt. Loại gia vị này thường được nêm vào các món ăn, giúp tạo ra vị thơm cho thực phẩm.

Theo VPSA, gần 10 tháng năm 2024, Việt Nam xuất khẩu ớt mang về hơn 22 triệu USD.

Hiếm có món ăn nào gây ra nhiều tranh cãi như món nướng, và một bảo tàng mở cửa vào năm 2025 sẽ trưng bày các góc cạnh đa dạng của văn hóa thịt nướng được nhiều người yêu thích này, theo CNN.

'Đừng nghĩ tôi không biết ăn ngon nhé sen', chú chó said.

Là một trong những tên tuổi trong lĩnh vực gia vị và thực phẩm, nay Tập đoàn Ajinomoto còn in dấu ở hàng loạt các lĩnh vực khác như công nghệ, y tế và mỹ phẩm nhờ thế mạnh về khoa học axit amin.

Khi bị phát hiện, chủ nhân của những cây thuốc phiện cho biết sẽ sử dụng hoa của chúng như một loại gia vị cho vào nồi lẩu. Ái chà chà?!

Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn Thực phẩm Ấn Độ (FSSAI) đã tiến hành kiểm tra tất cả các doanh nghiệp sản xuất gia vị dạng bột, trong đó tập trung vào các công ty sản xuất bột cà ri và gia vị hỗn hợp được bán trong nước và nước ngoài.