Tag:
dưa muối
TTO - Mỗi lần trở về ngôi nhà thân thương, nơi đầu tiên chúng tôi chạy ùa vào chính là chái bếp cũ kỹ phía sau nhà, nơi có bóng dáng hao gầy của hai con người ẩn sau làn khói đã cho chúng tôi hiểu thế nào là 'nhà'.

TTO - Dưa giá hẹ tự muối ở nhà ngon và sạch sẽ hơn đi mua từ bên ngoài nhiều. Với bí quyết sau đây, dưa giá hẹ muối từ sáng đến tối là ăn được, hoặc có thể muối từ tối cho bữa trưa hôm sau.

TTO - Sữa chua, dưa cải, kim chi... là những thực phẩm lên men ngon, dễ ăn kèm cùng nhiều món khác. Tuy nhiên chúng có thể gây những tác dụng phụ khó chịu nếu bạn dùng không đúng cách.
