17/03/2019 10:01 GMT+7

Du khách hái măng, bắt cá ở bản Tày Khuổi Ky

THÁI LỘC
THÁI LỘC

TTO - Không chỉ hấp dẫn với ngôi làng đá giữa cảnh sắc thiên nhiên quyến rũ, đến với bản Khuổi Ky (xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng), du khách còn được thưởng thức đặc sản, khám phá văn hóa của người Tày bản địa.

Du khách hái măng, bắt cá ở bản Tày Khuổi Ky - Ảnh 1.

Một góc bản đá Khuổi Ky - Ảnh: THÁI LỘC

Bản Khuổi Ky nằm cạnh động Ngườm Ngao và thác Bản Giốc, xa xa là những xóm làng xanh ngút, trải dài đến dòng sông Quây Sơn nằm dưới một dãy núi phân cách biên giới Việt - Trung kỳ vĩ dựng đứng.

Từ không gian làng đá

Bản Khuổi Ky nằm dưới chân núi đá vôi Khuổi Ky cao ngất, hùng vĩ, phía dưới là dòng suối Khuổi Ky chảy băng qua và trôi xuôi về cánh đồng lượn lờ qua những dãy tre xanh yên ả, bình dị. Qua khỏi cây cầu có mái ngói, du khách bắt đầu thỏa thích với một "không gian văn hóa đá" đặc trưng, ít thấy ở nơi đâu.

Đó là hàng dãy dài những ngôi nhà sàn khá đặc biệt, tường và tam cấp được xây bằng đá núi trát vữa lợp, ngói âm dương. Bên trong là khung ván bằng gỗ được ngăn chia tạo thành không gian sống đặc trưng của người Tày.

Rất nhiều đồ vật gia dụng cũng được làm bằng đá với cách làm thô ráp, ít chải chuốt, những người thợ Tày đã tạo nên những cái cối giã, cối xay, bàn ghế hay bếp lửa... bằng đá núi trông thật mộc mạc và bắt mắt.

Cũng như nhiều du khách đến thăm và lưu trú tại đây, chúng tôi tìm một điểm cao để hướng ống kính về phía ngôi làng. Những mái ngói nâu thẫm đội trên bức tường đá bố trí mấy vuông cửa sổ nhỏ xinh; nối tiếp hướng ra phía thung lũng thoáng rộng, nơi có hàng dãy tre xanh điểm xuyết trên cánh đồng và dãy núi xa xa phía trước, tạo thành bức tranh tuyệt đẹp.

Bà Triệu Thị Chày (65 tuổi) cho biết đá gắn liền với người Tày của bản từ rất xa xưa, hễ làm nhà hay bất cứ vật dụng gì, trước tiên người dân đều nghĩ đến đá, sau đó mới đến gỗ, tre và các loại vật liệu khác. Trong khi thói quen sống gắn liền với đá ở những bản làng lân cận đang dần phai nhạt, bản Khuổi Ky vẫn duy trì nguyên vẹn.

Nhờ vậy, ngôi làng đá này còn được gìn giữ, duy trì. Thậm chí khi nhắc đến dân Khuổi Ky, người trong vùng gọi hẳn là người Tày "đá". "Tất cả đều phải dùng đá, thói quen ấy có sẵn từ xa xưa rồi, bản Khuổi Ky này không bỏ đá được đâu!" - bà Chày nói.

Thông tin từ ban quản lý cho biết truyền thống dùng đá của người Tày vùng biên giới này có từ thời nhà Mạc. Theo đó, từ những năm 1594-1677, khi nhà Mạc lên vùng đất Cao Bằng xây thành quách để phòng thủ, những ngôi nhà sàn bằng đá đã được xây lên như những "pháo đài".

Đến nay, những ngôi nhà sàn cổ vẫn giữ được vẻ đẹp nguyên sơ, mang dáng dấp cổ xưa từ thời nhà Mạc, tạo nên nét cổ kính, nhuốm màu huyền thoại cho ngôi làng vùng biên giới này.

Du khách hái măng, bắt cá ở bản Tày Khuổi Ky - Ảnh 2.

Bữa ăn dành cho du khách trong ngôi nhà đá truyền thống - Ảnh: THÁI LỘC

Đến cuộc sống người Tày

Bản Khuổi Ky hiện có 15 ngôi nhà sàn đá, ngoài những ngôi được làm cách mấy chục năm hoặc sửa chữa sau này, có khá nhiều ngôi được gìn giữ vẹn nguyên từ cả trăm năm trước. Trong bản hiện có bốn điểm lưu trú theo hình thức homestay, có thể đón cùng lúc chừng 100 du khách.

Ngoài ba điểm tại nhà riêng, ngôi nhà cộng đồng to lớn trở thành điểm đón khách lớn nhất của bản. Tại đây cả dân bản cùng nhau tổ chức và phân công phục vụ, gồm cả ngủ nghỉ, ăn uống, hướng dẫn và các sinh hoạt múa hát.

Ngoài tịnh dưỡng và tham quan, du khách còn có thể theo chân người dân đi hái măng, đào củ hay đi làm đồng, bắt cá hoặc cùng chế biến những món ăn đặc trưng của người Tày. Đó có thể là món xôi đen kiểu Tày được nấu bằng "nếp bản" cùng một loại lá cây rừng, hay món thịt heo hun khói, lạp xưởng gác bếp và các loại rau sạch trồng ở bìa rừng.

Hấp dẫn bậc nhất vẫn là các món măng rừng, từ măng xào thịt, xào hành, nấu ốc, măng hầm, măng luộc hay măng đổ chả trứng...

Trong ngày ghé đến, tôi bắt gặp anh Flo, một du khách đến từ Lyon, Pháp lưu trú ở Khuổi Ky từ mấy hôm trước, đang dẫn vợ con khám phá ngôi làng. Theo anh Flo, gia đình anh đã may mắn khi đến đúng dịp cả bản vào hội mùa xuân, nên được theo cùng lễ rước ông bà tổ tiên truyền thống của người Tày và được thỏa thích múa hát, vui chơi cùng người dân trong chuỗi hoạt động văn hóa cộng đồng rất độc đáo ở đây.

"Chúng tôi thường đến thăm các thành phố lớn ở miền Nam đất nước các bạn nhưng khi đến làng này, nhất là ở ngôi làng Khuổi Ky, mới được thực sự trải nghiệm, thực sự hòa đồng vào đời sống người dân!" - anh Flo nói.

Sau một ngày đêm ở lại Khuổi Ky, chàng kỹ sư cơ khí trẻ Hà Văn Giao đến từ TP.HCM cho biết đây là chuyến trải nghiệm vô cùng thú vị, đặc biệt là sự độc đáo và yên bình của ngôi bản, sự thân thiện và chân chất của người bản địa. "Những trải nghiệm ở đây vô cùng thú vị, không thể dễ tìm thấy ở những điểm du lịch khác" - anh Giao cho biết.

Đây động Ngườm Ngao, kia thác Bản Giốc

Từ bản Khuổi Ky, có rất nhiều làng bản, sông suối, núi thác, cảnh vật lân cận tuyệt đẹp và độc đáo, xứng đáng để cất công khám phá. Chỉ cần đi bộ vài trăm bước chân là đến động Ngườm Ngao, một điểm rất đáng khám phá thuộc địa phận bản Gun, cùng xã Đàm Thủy.

bg2 3(read-only)

Thác Bản Giốc - Ảnh: THÁI LỘC

Bước vào cửa hang nhỏ khởi đầu tuyến tham quan gần 1km trong động, có hàng loạt buồng hang, tầng bậc với rất nhiều loại nhũ đá tuyệt đẹp, nhiều kiểu dáng, hình thù, tha hồ liên tưởng.

Có rất nhiều nhũ đá "sống" đang được hình thành bởi những giọt nước giàu bột đá vôi từ trần nhỏ xuống, trải qua cả vạn năm trước. Đặc biệt nhất là dòng sông ngầm có hàng loạt thác nước tạo thành một bản hòa ca bất tận phục vụ người khám phá trong hang...

Một nơi không thể không ghé đến là thác Bản Giốc trên sông Quây Sơn, lớn nhất Đông Nam Á, nằm cách điểm homestay chừng 3km, phía đường biên giới Việt - Trung.

Sau khi ngắm nhìn và khám phá thác lẫn cột mốc chủ quyền lãnh thổ ở trên bờ, điều không nên bỏ qua là lên thuyền dịch vụ ngược dòng tiến sát chân thác chính để lưu lại những khuôn hình tuyệt mỹ và tận hưởng trọn vẹn cảm giác những dòng nước bất tận xối xả, tuôn trào...

TTO - Tháng 3 lên Sơn La, du khách sẽ được chìm đắm vào khung cảnh của những cánh rừng hoa ban đang đua nở.

THÁI LỘC

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Lúa chín gọi mời, Ninh Bình khai hội ‘Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An’

Trong tiếng trống hội rộn ràng, cờ lọng rợp trời, Tuần lễ du lịch Ninh Bình 2025 - ‘Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An’ chính thức khai hội.

Lúa chín gọi mời, Ninh Bình khai hội ‘Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An’

Phú Yên trình diễn phi lê cá ngừ đại dương 55kg để xúc tiến du lịch tại Long An

Con cá ngừ đại dương nặng 55kg được nghệ nhân Phú Yên phi lê, giới thiệu món ăn đặc sắc của tỉnh trong Hội nghị xúc tiến du lịch Phú Yên tại Long An.

Phú Yên trình diễn phi lê cá ngừ đại dương 55kg để xúc tiến du lịch tại Long An

Tour đi Singapore không rẻ nhưng khách Việt ưa chuộng, vì sao?

Báo cáo mới nhất cho thấy Singapore tiếp tục khẳng định vị thế là điểm đến yêu thích của du khách Việt Nam, với số lượng khách tăng trưởng mạnh mẽ trong năm 2024 và những tháng đầu năm 2025.

Tour đi Singapore không rẻ nhưng khách Việt ưa chuộng, vì sao?

Kết nối du lịch trong nước để đưa du khách đến Phú Quốc

Kiên Giang tăng cường kết nối du lịch với đơn vị lữ hành trong nước đưa khách quốc tế và khách nội địa đến Phú Quốc vui chơi.

Kết nối du lịch trong nước để đưa du khách đến Phú Quốc

'Tọa độ' hút du khách săn ảnh máy bay cất, hạ cánh ở Phú Yên

Nhiều người dân, du khách thích thú khi tận hưởng cảm giác vừa tắm biển vừa nhìn thấy máy bay bay ngang qua đầu khi đến với bãi biển Đông Tác (TP Tuy Hòa, Phú Yên).

'Tọa độ' hút du khách săn ảnh máy bay cất, hạ cánh ở Phú Yên

Khẩn trương nạo vét lòng hồ công viên lớn nhất Đà Nẵng trước mùa mưa

Là một trong những hạng mục trọng điểm của dự án nâng cấp, cải tạo công viên 29-3 (TP Đà Nẵng), công tác nạo vét và xử lý khoảng hơn 100.000m³ bùn, đất trong lòng hồ đang được các đơn vị thi công khẩn trương triển khai để hoàn thành trước mùa mưa.

Khẩn trương nạo vét lòng hồ công viên lớn nhất Đà Nẵng trước mùa mưa
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar