10/08/2023 17:55 GMT+7

Doanh nghiệp chế biến bánh phở, hủ tiếu, bún... kêu lỗ lớn vì giá gạo tăng

Giá gạo tăng đột biến gây khó khăn cho nguồn nguyên liệu đầu vào, các doanh nghiệp chế biến bột và các sản phẩm sau gạo như hủ tiếu, phở, bánh phồng tôm... cầm chắc thua lỗ 20%.

Đóng gói hủ tiếu xuất khẩu - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Đóng gói hủ tiếu xuất khẩu - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Giá sản phẩm theo không kịp giá gạo

Bà Mật Bích Khuầy - chủ cơ sở thực phẩm Phú Khang 2 (TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) - cho biết đầu tháng 8, cơ sở của bà nhập gạo 504 giá 13.600 đồng/kg, hiện tại đã lên mức gần 15.000 đồng/kg.

Cơ sở chuyên sản xuất hủ tiếu, mì quảng, bánh đa cua, bún… sản lượng 3 tấn/ngày, ước gần 90 tấn/tháng, chuyên phân phối cho các doanh nghiệp tại TP.HCM xuất khẩu đi Pháp, Mỹ, Nhật… đơn hàng ký từ đầu năm, sản xuất đều đặn tới tháng 12.

"Trước mắt, tôi phải tự xoay trở nhiều giải pháp nhằm tối đa hóa chi tiêu đầu vào, vì trên 90% nguyên liệu sử dụng từ gạo. Giá gạo tăng đột ngột, cơ sở nhỏ không đủ nguồn chi phí, phải tiết kiệm tối đa, tăng năng suất lao động, đầu tư trang thiết bị, máy móc.

Giá gạo tăng kéo theo giá thành sản xuất, chi phí đầu vào đều tăng, mình vẫn phải làm để giữ khách hàng. Trường hợp khách lẻ, chúng tôi sẽ thỏa thuận tăng giá vài phần trăm, nhưng phải có độ trễ, không thể tăng đột ngột theo giá gạo", bà Khuầy nói thêm.

Đóng gói sản phẩm sau gạo tại Công ty cổ phần thực phẩm Bích Chi (TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Đóng gói sản phẩm sau gạo tại Công ty cổ phần thực phẩm Bích Chi (TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Cầm chắc thua lỗ 20% đơn hàng xuất khẩu

Ông Phạm Thanh Bình - tổng giám đốc Công ty cổ phần thực phẩm Bích Chi (tỉnh Đồng Tháp) - cho biết công ty chuyên xuất khẩu các sản phẩm sau gạo đi nhiều nước trên thế giới, trong đó 80% bánh phồng tôm đi châu Âu, phở xuất đi Nhật, Hàn, Pháp, Mỹ…, mỗi tháng công ty sản xuất 900 tấn sản phẩm sau gạo, trong đó có 300 tấn bột.

"Đầu tháng 8-2023, tôi thương lượng thu mua 100 tấn gạo 504 giá 12.000 đồng/kg, trong khi còn chưa quyết thì hôm sau giá đã tăng lên 13.700 đồng/kg, đến ngày tiếp theo tôi mới quyết định mua thì giá đã tăng 14.800 đồng/kg, nhưng đối tác thông báo hết hàng, gạo Hàm Châu giá cũng tăng từ 13.000 đồng/kg lên 16.200 đồng/kg.

Trung bình giá gạo nguyên liệu tăng từ 3.000 - 3.500 đồng/kg tính từ đầu tháng đến nay, thì doanh nghiệp đã cầm chắc thua lỗ 20%, chưa tính chi phí sản xuất. Bán không có lời nhưng vẫn phải bán để giữ khách hàng, ổn định thị trường", ông Bình nói.

Theo ông Bình, không riêng thị trường gạo Việt Nam, do ảnh hưởng của tình hình thế giới, các loại nguyên liệu nhập về giá đã tăng gần 100% như giá bột khoai tây và bột Hà Lan nhập khẩu giá tăng từ 22.000 đồng/kg lên 41.000 đồng/kg.

Mặc dù vậy, việc tiêu thụ sản phẩm chậm lại 25 - 30%, do tác động suy thoái ảnh hưởng sức mua. Giá sản phẩm phải tăng từ 5 - 11% mới bằng với giá gạo, có những sản phẩm phải 3 tháng sau mới tăng giá được, doanh nghiệp chịu lỗ.

Tại cuộc họp thường kỳ tháng 7 của UBND tỉnh Đồng Tháp, ông Nguyễn Văn Vũ Minh - giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - cho biết vụ lúa hè thu toàn tỉnh đã xuống giống gần 185.000 ha, đang ở giai đoạn mạ, trổ chín. Vụ thu đông đã xuống giống hơn 90.000 ha/116.000 ha; tiếp tục xả lũ đối với các diện tích được cấp huyện đăng ký, nhằm cải tạo đất, vệ sinh đồng ruộng để giảm sâu bệnh.

Đồng thời, kiến nghị cần bổ sung nguồn vốn hoặc kiến nghị trung ương có chương trình tín dụng để hỗ trợ doanh nghiệp thu mua lúa gạo, thúc đẩy xuất khẩu vì lúa gạo tăng cao, nhiều doanh nghiệp không đủ vốn để thu mua cho nông dân.

Giá gạo thế giới cao nhất trong 12 năm, dự báo còn tăng

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO) cho biết giá gạo toàn cầu đã chạm mức cao nhất kể từ năm 2011, do Ấn Độ cấm xuất khẩu gạo và thời tiết cực đoan.

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Giá đồng tăng kỷ lục sau đe dọa áp thuế 50% của ông Trump

Giá đồng đã tăng vọt lên mức cao kỷ lục sau khi ông Trump cho biết có kế hoạch áp thuế 50% đối với tất cả đồng nhập khẩu vào Mỹ.

Giá đồng tăng kỷ lục sau đe dọa áp thuế 50% của ông Trump

Giải mã 'bom hẹn giờ' thuế quan

Tổng thống Donald Trump dọa áp thuế 14 nước châu Á, gây áp lực lớn cho đàm phán thương mại trước thời hạn chót mới là ngày 1-8.

Giải mã 'bom hẹn giờ' thuế quan

Tiền vào nhiều, chứng khoán sôi động

Trái với nhiều dự báo cho rằng VN-Index sẽ sớm đối mặt với nhịp điều chỉnh kỹ thuật do áp lực chốt lời gia tăng khi vượt mốc tâm lý 1.400 điểm, chứng khoán Việt Nam vẫn duy trì được trạng thái hưng phấn, dòng tiền tiếp tục đổ mạnh vào chứng khoán.

Tiền vào nhiều, chứng khoán sôi động

Bỏ room tín dụng, tăng chủ động cho ngân hàng

Ngân hàng Nhà nước có lộ trình tiến tới dỡ bỏ room tín dụng nhưng cần chính sách phù hợp với điều kiện đặc thù của Việt Nam, vừa tăng cường tính chủ động của tổ chức tín dụng vừa đảm bảo an toàn hệ thống, an ninh kinh tế, kiểm soát được lạm phát.

Bỏ room tín dụng, tăng chủ động cho ngân hàng

Tin tức sáng 9-7: Một tỉ phú Việt vừa kiếm 2.000 tỉ đồng chỉ trong 1 ngày

Tin tức đáng chú ý: Tỉ phú Trần Đình Long vừa kiếm 2.000 tỉ đồng chỉ trong 1 ngày; Dự kiến giảm 368 cơ quan chuyên môn thuộc UBND cấp tỉnh; Sốt xuất huyết vẫn tăng cao với hơn 700 ca/tuần...

Tin tức sáng 9-7: Một tỉ phú Việt vừa kiếm 2.000 tỉ đồng chỉ trong 1 ngày

ByteDance bác tin bán TikTok cho liên doanh Mỹ

Tổng thống Trump từng tuyên bố ông sẽ tiết lộ những người mua tiềm năng của TikTok trong vòng 2 tuần.

ByteDance bác tin bán TikTok cho liên doanh Mỹ
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar