18/03/2024 08:00 GMT+7

Điều gì tạo nên vị thế hàng đầu của Lúave trong lĩnh vực nguyên liệu pha chế?

Lúave vẫn đang kể tiếp câu chuyện mang hương vị của nguyên liệu pha chế Việt chạm đến bản đồ ẩm thực thế giới thông qua giải thưởng quốc tế Superior Taste Award (Vị ngon thượng hạng).

Điều gì tạo nên vị thế hàng đầu của Lúave trong lĩnh vực nguyên liệu pha chế?- Ảnh 1.

Lúave mang tâm thế của một người đồng hành, lắng nghe và thấu hiểu những trăn trở của khách hàng

Những sản phẩm mà Lúave mang đến cho khách hàng không đơn thuần chỉ giải pháp cho quy trình vận hành của quán, mà từng sản phẩm đều chứa đựng câu chuyện cũng như là những giải pháp sáng tạo của thương hiệu.

Mỗi sản phẩm ra đời đều là sự lắng nghe, thấu hiểu những vấn đề khó khăn của khách hàng và sự am hiểu thị trường của thương hiệu khi là một đơn vị cung cấp nguyên liệu cho các chuỗi hệ thống nhà hàng, khách sạn, cà phê,...cùng các doanh nghiệp F&B nổi tiếng suốt 10 năm nay.

Xuất phát điểm từ sự thấu hiểu

Thương hiệu Lúave được Công ty TNHH Đại Dương Ý Tưởng (IDOCEAN) lập ra năm 2014. Đó là kết quả của nỗ lực quan sát thị trường, nhận ra nhưng khó khăn của các chuỗi nhà hàng, khách sạn, cà phê... cùng các doanh nghiệp F&B khi bắt đầu mở cửa hàng, như: Làm cách nào để tìm kiếm nguồn nguyên liệu pha chế chất lượng? Có nguồn gốc minh bạch và đảm bảo an toàn sức khỏe cho khách hàng mà vẫn tối ưu về mặt chi phí cho quán?....

Từ xuất phát điểm là sự lắng nghe và thấu hiểu thị trường, kết hợp với đội ngũ R&D (nghiên cứu và phát triển) cùng tầm nhìn rộng mở, thương hiệu đã đưa ra những sản phẩm - giải pháp pha chế chuyên nghiệp đến cho khách hàng và thị trường F&B tại Việt Nam và ngoài nước.

Đặc biệt, Lúave không chỉ đơn thuần cung cấp những sản phẩm mà còn cung cấp cả dịch vụ, giải pháp toàn diện về mặt quy trình, vận hành đến cho khách hàng. Các dòng sản phẩm khi kết hợp cùng nhau có thể tạo ra một menu hoàn chỉnh. Từng sản phẩm cũng đem đến sự nhanh chóng trong pha chế và thời gian bảo quản được lâu hơn.

Điều gì tạo nên vị thế hàng đầu của Lúave trong lĩnh vực nguyên liệu pha chế?- Ảnh 2.

Đội ngũ R&D và BID luôn cập nhật xu hướng thức uống mới trên thị trường

Linh hoạt và chủ động trong quy trình sản xuất

Ngoài sự lắng nghe và thấu hiểu, một yếu tố nữa giúp Lúave giữ vững vị thế hàng đầu ngành nguyên liệu pha chế và thị trường F&B nói chung chính là khả năng linh hoạt, chủ động trong sản xuất.

IDOCEAN có nhà máy sản xuất cùng đội ngũ sáng tạo và phát triển thức uống luôn tìm tòi, nghiên cứu thị trường, cập nhật xu thế, đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất.

Với dây chuyền công nghệ châu Âu, quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng đồng nhất, được theo dõi và kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm đầu ra, nhà máy không những đã đạt được tiêu chuẩn FSSC 22000, mà vừa qua còn đạt được chứng nhận FSMA FSVP của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)

Điều gì tạo nên vị thế hàng đầu của Lúave trong lĩnh vực nguyên liệu pha chế?- Ảnh 3.

Năm sản phẩm từ Lúave đã vinh dự nhận giải thưởng quốc tế Superior Taste Award - Vị ngon thượng hạng.

Sản phẩm giúp nâng tầm hương vị - giải pháp tối ưu về mặt chi phí

Từ khi được thành lập, Lúave tập trung phát triển các dòng sản phẩm như bột pha chế (bột kem béo thực vật, bột đá xay, bột vị, bột milk foam…), trà và cà phê.Mỗi sản phẩm đều giúp quy trình pha chế được tinh gọn, đem lại sự tối ưu về mặt quy trình vận hành và bảo quản, giúp các chuỗi hệ thống nhà hàng, khách sạn, cà phê... cùng các doanh nghiệp F&B tối ưu chi phí và góp phần nâng tầm menu của quán theo chuẩn hương vị quốc tế.

Những sản phẩm còn có tính ứng dụng cao bởi chỉ cần kết hợp hai trong số các sản phẩm là có thể tạo ra nhiều công thức món nước đặc trưng. Điều này giúp tạo nên sự đa dạng cho menu và hương vị riêng biệt dành cho quán.

Từ những công nghệ tiên tiến và nỗ lực tìm tòi, nghiên cứu, năm 2024, Lúave đã gặt hái được "quả ngọt" trong hành trình kể lại câu chuyện hương vị: 5 sản phẩm đã vinh dự đạt giải thưởng quốc tế Superior Taste Award - Vị ngon thượng hạng. Để có thể đạt giải thưởng, các sản phẩm đã trải qua những đánh giá nghiêm ngặt từ hội đồng hơn 200 chuyên gia thử nếm hàng đầu thế giới.

Bằng những nỗ lực và cố gắng, cùng với những giải thưởng và chứng nhận đạt chuẩn quốc tế, có thể thấy Lúave đã khẳng định được vị trí vững chắc của mình trong lòng khách hàng.

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Điểm tin 18h: Xung đột thời tiết gây mưa rất to ở TP.HCM; Khởi công rạch Xuyên Tâm

Nhiều thông tin được cập nhật trong chương trình Điểm tin 18h ngày 10-5-2025

Điểm tin 18h: Xung đột thời tiết gây mưa rất to ở TP.HCM; Khởi công rạch Xuyên Tâm

Fidovn được trao danh hiệu Thương hiệu Dẫn đầu Việt Nam

Ngày 13-4, Công ty TNHH Fidovn được trao 2 chứng nhận “Top 10 Thương hiệu dẫn đầu Việt Nam” và “Môi trường Làm việc Tốt nhất 2025” tại lễ công bố “Thương hiệu Dẫn đầu Việt Nam - Vietnam Leading Brands 2025” do Viện Nghiên cứu Kinh tế Châu Á tổ chức.

Fidovn được trao danh hiệu Thương hiệu Dẫn đầu Việt Nam

'Hành trình kết nối xanh': Địa đạo Củ Chi - Vùng đất thép

“Hành trình kết nối xanh” lần này có sự góp mặt của diễn viên Thuận Nguyễn và fashionista, diễn viên Hồ Thu Anh (vai Ba Hương trong phim “Địa Đạo”) sẽ mang đến những trải nghiệm, câu chuyện và ký ức của một thời khói lửa tại vùng đất thép Củ Chi.

'Hành trình kết nối xanh': Địa đạo Củ Chi - Vùng đất thép

EVNCPC thăm, tặng quà người lao động tại Đắk Nông

Ngày 9-5, đoàn công tác của Tổng công ty Điện lực miền Trung (EVNCPC) đã thăm, tặng quà và động viên người lao động tại Xí nghiệp điện cao thế và Đội sửa chữa hotline Công ty Điện lực Đắk Nông.

EVNCPC thăm, tặng quà người lao động tại Đắk Nông

Hành trình khám phá văn hóa Hàn Quốc cùng AdenZ Travel

Tour Cao cấp Hàn Quốc Mùa Hè 2025 tuyến Seoul - Hoa Thành - Jeonju - Daejeon - DMZ là cơ hội để bạn khám phá vẻ đẹp của xứ sở Kim Chi theo một cách mới lạ.

Hành trình khám phá văn hóa Hàn Quốc cùng AdenZ Travel

Aqua ra mắt loạt tủ lạnh tích hợp tính năng ‘lấy nước ngoài’

Trước xu hướng tiêu dùng hiện đại, tủ lạnh Inverter đang trở thành lựa chọn không thể thiếu trong mỗi gia đình nhờ khả năng vận hành bền bỉ, tiết kiệm điện và tích hợp nhiều công nghệ tiện ích.

Aqua ra mắt loạt tủ lạnh tích hợp tính năng ‘lấy nước ngoài’
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar