dị ứng đậu phộng

Một nghiên cứu gần đây phát hiện số ca dị ứng thực phẩm đã tăng gấp đôi trong giai đoạn 2008 - 2018, hầu hết là trẻ em.

TTCT - Dị ứng thức ăn là một phản ứng phức tạp và còn nhiều bí ẩn mà các nhà khoa học đang tiếp tục nghiên cứu.

Tin thanh niên bị sốc phản vệ khi... thái hành, gây sốc, nhưng thật ra hằng ngày chúng ta đều phải đối mặt với vô số mối nguy kiểu “củ hành” này: dị ứng thực phẩm.

TTO - Tập đoàn Aimmune Therapeutics Inc ngày 31-1 cho biết Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm của Mỹ đã cấp phép cho loại thuốc giúp giảm, thậm chí chấm dứt các phản ứng dị ứng với đậu phộng ở trẻ em từ 4 đến 17 tuổi của công ty.

TTO - Singapore Airlines đã ngừng phục vụ đậu phộng như một món ăn vặt trên các chuyến bay của hãng này sau các sự cố hành khách bị dị ứng đậu phộng suýt mất mạng.

TT - Theo giáo sư Ruchi Gupta, Đại học Chicago, Hoa Kỳ, tình trạng dị ứng đậu phộng gia tăng gấp ba lần so với thập niên trước. Khảo sát 500 bé nghi ngờ dị ứng đậu phộng trong năm 1999 và 2007 tại hạt Olmsted, Hoa Kỳ cho thấy chỉ có 10 bé được chẩn đoán dị ứng trong năm 1999 nhưng năm 2007 có 30 bé dị ứng.