đậu xanh

Lối vào quán bánh đúc Phan Đăng Lưu là một con hẻm nhỏ, bình dị. Dù mang không khí hơi trầm lắng, nhưng cũng có lúc quán ăn này bắt gặp nhiều tiếng nói cười rộn rã và cả mừng rỡ bất chợt của ai đó quay về.

Vừa bước vào Hiển Khánh, người ta liền chú ý đến những tấm biển ghi các bài thơ treo trên tường. Có lẽ vì vậy mà nơi đây cũng được mệnh danh là 'quán chè yêu thơ' ở Sài Gòn.

Đậu xanh có thể giải độc, hạ lipid máu hay phòng bệnh tim mạch... nhưng với người có thể trạng yếu, đường tiêu hóa kém thì không nên ăn.

Đây là phương thuốc dễ uống, dễ tìm, dễ thực hiện. Nói là bài thuốc, chứ thực chất chỉ là ly sinh tố giản đơn, giúp người hay quên phục hồi lại trí nhớ kém cỏi của mình.

Xin chào, tôi tên là Đậu Đỏ! Tôi khỏe mạnh, dễ trồng, năng suất cao không sợ sâu bọ hay nắng mưa, tôi chỉ sợ một mùa trong năm thôi.

Liên tục gặp những khó khăn, sự cố trước ngày ra mắt, cuối cùng Tăng Phúc cũng thở phào khi MV 'Sau này' lên sóng và đang được khán giả ủng hộ.

TTO - Ngay cả người có thói quen ăn uống lành mạnh cũng có thể bị thiếu vitamin và các khoáng chất quan trọng. Các triệu chứng và cách khắc phục ra sao?

TTO - Những ngày này, nhiều bà nội trợ quan tâm làm sao để có thực phẩm vừa giúp thanh nhiệt, xua nhanh cảm giác nóng bức, vừa giải độc cho cơ thể. Và ứng cử viên sáng giá nhất là đậu xanh (lục đậu).

TTO - Hạt đậu xanh với thành phần dinh dưỡng trung bình trong 100 gam có 12,4 gam nước, 53,1 gam đường bột, 23,4 gam chất đạm, 2,4 gam chất béo, 4,7 gam chất xơ, nhiều chất vi lượng như canxi, phospho, sắt... và các vitamin A, B1, B2, C, PP…

TT - Lúc 9g ngày 7-5, đoàn kiểm tra liên ngành Q.Tân Phú (TP.HCM) đã bất ngờ ập vào kiểm tra hai cơ sở làm giá đỗ nằm kế nhau tại địa chỉ 35/51 và 35/47 Đỗ Thừa Luông, P.Tân Quý.

TTO - Kiểm tra hai cơ sở làm giá đỗ ở Q.Tân Phú (TP.HCM), đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện gần 7kg hóa chất Trung Quốc dùng để kích thích sự tăng trưởng cho giá đỗ.

TT - Tôi được hướng dẫn một loại thức uống từ đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu đỏ và gạo lứt. Đem rang từng loại trên rồi xay chung thành bột mịn. Pha hỗn hợp này với sữa hoặc nước uống rất tốt. Tôi không biết có tốt không, tốt như thế nào và nó tốt cho những ai? Trị được những loại bệnh nào?