đặc sản miền Trung

Thời gian gần đây, một số món ăn thường ngày có trong bàn cơm của từng gia đình miền Trung đã lên đường xuất ngoại đang tạo cảm hứng cho nhiều làng nghề, cơ sở ở Quảng Nam đặt quyết tâm thay đổi để đưa món quê ra thế giới.

TTO - Tối 3-7, lễ hội Tận hưởng ẩm thực Đà Nẵng và không gian bia khai tiệc tại công viên Biển Đông, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách đến tham quan và trải nghiệm.

TTO - Dù chỉ còn một tháng nữa đến Tết Nguyên đán nhưng không khí sắm đặc sản Tết tại nhiều chợ, cửa hàng... ở TP.HCM vẫn khá ảm đạm, nhiều người bán chưa dám nhập hàng về bán dù giá có nguy cơ tăng khi giáp Tết.

TTO - Miến dong Hà Nội, nấm hương rừng Sa Pa, hạt dẻ Lạng Sơn, nem Chợ Huyện, tré (Bình Định), khô miền Tây Nam Bộ... ê hề, hấp dẫn khách hàng Sài Gòn.

TTO - Hầu như chỉ bán hàng miền Trung, trong đó 90% sản phẩm được nhập từ Quảng Nam - Đà Nẵng như bánh tổ, bánh nổ, bánh thửng, chả bò... chợ phường 11 quận Tân Bình (chợ Bà Hoa) những ngày cận tết luôn tấp nập khách.

TTO - Ẩm thực cho đại biểu là phần không thể thiếu trong những ngày diễn ra Tuần lễ cấp cao APEC tại Đà Nẵng. Những món "độc" để thiết đãi quan khách đang được chuẩn bị là những đặc sản gì?

Chiều 2-11. Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa giới thiệu các cơ sở ẩm thực phục vụ Tuần lễ cấp cao APEC 2017.

TTO - Ngày 23-1 (tức 26 Tết âm lịch), sau khi nhận lương thưởng và được nghỉ tết, người dân bắt đầu đi mua sắm tết khiến cho nhiều siêu thị, chợ, các điểm bán lẻ đông nghẹt khách.

TT - Ngoài những sản phẩm quen thuộc trong những ngày tết, mùa tết năm nay người tiêu dùng TP.HCM chỉ cần ra các cửa hàng hoặc gọi điện thoại là có thể thưởng thức được những đặc sản độc đáo.