09/05/2018 19:00 GMT+7

Cơn sốt trà sữa tại Việt Nam lên báo Nhật

HIẾU HOA
HIẾU HOA

TTO - Nikkei Asian Review - tờ báo tiếng Anh phiên bản online của Nhật chuyên về các chủ đề kinh tế và chính trị trong khu vực châu Á - đã bàn về “cơn bão” trà sữa chưa từng có dấu hiệu suy giảm tại Việt Nam.

Cơn sốt trà sữa tại Việt Nam lên báo Nhật - Ảnh 1.

Khách hàng chờ mua trà sữa - Ảnh: Nikkei Asia Review

Trên trang Nikkei, bài viết Vietnam embraces Taiwan-style bubble tea (Tạm dịch: Việt Nam mê đắm ) của tác giả Atsushi Tomiyama nhận định Việt Nam là quốc gia có văn hóa uống cà phê lâu đời, nhưng "đang phải nhường chỗ cho loại pha chế ăn kèm với trân châu và thạch trái cây".

Theo mô tả trong bài viết, các quán trà mang phong cách phục vụ loại trà sữa lạnh được pha chế kèm với vị trái cây, thạch và trân châu - thường được gọi là trà sủi bọt (bubble tea) - đang "làm mưa làm gió" tại Việt Nam.

"Tại trung tâm thủ đô Hà Nội, một quán trà sữa thường đông đúc khách hàng nữ", tác giả mô tả. Ding Tea là một thương hiệu trà sữa có xuất xứ từ Đài Loan. Du nhập vào Việt Nam từ năm 2013, Ding Tea giờ đây đã phủ sóng toàn quốc với hơn 200 cửa hàng.

"Giá các loại đồ uống dao động từ 30.000 - 60.000 đồng, mắc hơn một chút so với giá một ly cà phê. Tuy nhiên, mức giá cao cũng không làm giảm độ thu hút của chúng đối với các nữ nhân viên văn phòng và giới sinh viên", bài viết bổ sung.

Trà sữa được xem là "thức uống quốc dân" của Đài Loan, xuất hiện khắp nơi trên lãnh thổ này. Tác giả bài viết cũng cho rằng "Trà sữa Đài Loan tương tự như thành phần trong chè - đồ uống tráng miệng truyền thống của người Việt Nam, khiến loại đồ uống này càng dễ dàng được chào đón".

Bài viết cũng đề cập đến TocoToco - một thương hiệu trà sữa Việt Nam xuất hiện trên sân chơi tiềm năng này từ năm 2013, cung cấp "các sản phẩm và mức giá tương tự Ding Tea".

"Có rất nhiều các cửa hàng ở trung tâm thành phố hoặc gần trường học, hoạt động dưới hình thức các cửa hàng bán thức uống mang đi (take-away)", bài báo mô tả.

Cơn sốt trà sữa tại Việt Nam lên báo Nhật - Ảnh 2.

Trà sữa làm mưa làm gió ở Việt Nam, chinh phục giới văn phòng và sinh viên - Ảnh: Hành trình xanh

Nguyễn Bích Ngọc, một khách hàng nữ tại Hà Nội, cho biết cô đến TocoToco ít nhất ba lần một tuần. Cô không thích vị đắng của cà phê. Cô thích trà hơn vì "dễ uống hơn và ngon như các món tráng miệng" khi thêm vị trái cây và trân châu.

"Theo truyền thông địa phương, có 30 thương hiệu trà sữa đang hoạt động tại Việt Nam với hơn 1.500 cửa hàng. Gong Cha và Co Co là các thương hiệu Đài Loan nằm trong số đó".

Thị trường đồ uống có dấu hiệu chuyển mình

Tại các hệ thống siêu thị lớn ở Việt Nam như Co.opmart, Citimart hay Aeon, doanh số bán các loại trà, đặc biệt là trà mang hương vị trái cây đang gia tăng đáng kể.

The Coffee House, một chuỗi cửa hàng tập trung vào cà phê tại Việt Nam đã mở một cửa hàng trà sữa nhượng quyền thương hiệu "nức tiếng" của Đài Loan vào tháng 11-2017. Họ cũng tuyên bố ​​sẽ phát triển thêm 40 cửa hàng trong năm nay.

Báo Nhật dẫn chứng: "Trong năm 2017, mức tiêu thụ cà phê đạt 150.000 tấn, trong khi trà chiếm khoảng 1/5, ở mức 30.000 tấn. Nhưng khoảng cách đang thu hẹp, do doanh thu tại các chuỗi cửa hàng trà đã tăng hơn 20% mỗi năm".

Tác giả cho rằng việc Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới năm 2007 đã tạo điều kiện cho các công ty nước ngoài và các sản phẩm của họ du nhập vào trong nước. Trong đó, trà sữa thơm ngon của Đài Loan đã bắt kịp xu hướng này.

TTO - Nhiều nguyên liệu trà sữa là hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc. Ngoài ra, bản thân trà sữa "xịn" cũng đã có thể gây già hóa, vô sinh...

HIẾU HOA

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Chủ đề: Trà sữa

Tin cùng chuyên mục

Nam sinh bỏ thi để cứu bạn bị đau tim: ‘Thi cử có thể chờ, mạng sống thì không’

Câu chuyện một nam sinh Trung Quốc không thể dự kỳ thi tuyển sinh vì cứu bạn học bị đau tim đang gây sốt mạng xã hội, được nhiều người khen ngợi và kêu gọi đặc cách cho cậu vì phẩm chất tốt đẹp.

Nam sinh bỏ thi để cứu bạn bị đau tim: ‘Thi cử có thể chờ, mạng sống thì không’

Khai hội Thanh niên công nhân 2025 - lan tỏa năng lượng tích cực

Ngày hội Thanh niên công nhân năm 2025 tại Đồng Nai thu hút hơn 2.000 đoàn viên, thanh niên công nhân tham gia vui chơi sôi nổi.

Khai hội Thanh niên công nhân 2025 - lan tỏa năng lượng tích cực

Giấc mơ an cư của công nhân giữa lòng phố công nghiệp

Sáng đi làm trong nhà máy, tối đi về trong phòng trọ khép kín gần 20m², công nhân chỉ mong có căn nhà nhỏ của riêng mình.

Giấc mơ an cư của công nhân giữa lòng phố công nghiệp

Có bệnh mới thấy những ngày không bệnh sung sướng biết bao

Có yếu mệt mới nhận ra những ngày không còn yếu mệt là hạnh phúc đến dường nào.

Có bệnh mới thấy những ngày không bệnh sung sướng biết bao

Khát khao dấn thân cùng đất nước vươn mình

Lễ tuyên dương chính thức 444 đại biểu toàn quốc dự Đại hội Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác 2025 do Trung ương Đoàn tổ chức tại TP.HCM.

Khát khao dấn thân cùng đất nước vươn mình

Giải cứu 5 người đi lạc trong núi sâu đêm mưa

Công an Hà Nội giải cứu thành công nhóm 5 người bị lạc trong núi Hàm Lợn. Thời điểm này trời có mưa, địa hình trơn trượt, dốc cao.

Giải cứu 5 người đi lạc trong núi sâu đêm mưa
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar