Tag:
Cơm chiên
Việc cơm chiên đông lạnh - món ăn với cái tên nghịch ngợm (chiên nhưng lạnh) - ngày càng được ưa chuộng cho thấy cách chế biến và thưởng thức một món ăn có thể vừa đi rất xa so với những ý tưởng ban đầu vừa giữ được hồn cốt của nguyên bản ra sao.
TTCT - Cơm chiên gần như là một phương cách hơn là một công thức. Từ cốt lõi là cơm, ai muốn chế biến thế nào, dùng nguyên liệu gì, kết hợp ra sao thì cứ việc.
Ráng lên con trai, ngày mai mẹ sẽ đổi qua món "bán cổ điển" là cơm nguội chiên trứng.
Chỉ cần bỏ rau củ đông lạnh vô nồi cơm, nêm nếm rồi ấn nút là có nồi cơm chiên Dương Châu rồi. Thời 4.0 có khác, làm gì cũng nhanh gọn...
Đăng ký tại đây