Có gì đặc biệt ở cánh đồng lúa ST25 '5 không'?

Từ nền đất sét pha cát, cánh đồng lúa tại trang trại Vinamilk Green Farm (tỉnh Tây Ninh) sau 4 năm đã thành cánh đồng lúa ST25 vào vụ mùa.

Không chỉ là cánh đồng lúa, đây còn là thành quả của cả một quá trình nghiên cứu, bền bỉ cải tạo đất, tìm phương pháp canh tác tối ưu, chọn giống cây trồng phù hợp... làm nên cánh đồng "5 không". Đó là "Không làm gì cả, Không phân bón hóa học, Không thuốc trừ sâu hóa học, Không thuốc diệt cỏ, Không gì là không thể".

Tiếp nhận lại dự án này từ một đơn vị khác từ năm 2016, Vinamilk dành 3 năm để đất được phục hồi, chăm dưỡng, từ đó hình thành nên một trang trại sinh thái trải rộng gần 700ha, trong đó có 500ha đồng ruộng đạt chuẩn organic châu Âu.

Từ mảnh đất không ai tin có thể trồng trọt, trồng lúa, nay sản lượng đã lên đến 4 - 5 tấn lúa/ha nên ông Bùi Văn Toại, giám đốc trang trại Green Farm, thừa nhận: "Điều này càng giúp anh em tại trang trại tin tưởng rằng không có gì là không thể, cứ kiên trì đất sẽ… nở hoa".

Ngoài Tây Ninh, Vinamilk hiện có 3 trang trại sinh thái Green Farm khác tại tỉnh Quảng Ngãi, Thanh Hóa và Đà Lạt. Đây là mô hình trang trại sinh thái định hướng theo nông nghiệp bền vững, giảm phát thải của ngành chăn nuôi bò sữa.

"Không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học" là phương châm tiếp theo để bảo vệ cánh đồng khỏi sâu hại. Nhân viên trang trại mày mò, nghiên cứu dùng những chế phẩm sinh học như nấm vi sinh vật đối kháng giúp phòng ngừa và diệt sâu bọ gây hại hoặc dùng bẫy lá chuối, xơ mít để dẫn dụ ốc bươu vàng vào vị trí tập trung…

Không sử dụng thuốc diệt cỏ, các nhân viên trồng trọt ở đây sử dụng nhiều phương pháp diệt cỏ thủ công như cắt cỏ thường xuyên, gieo trồng bằng phương pháp cấy… để đảm bảo các tiêu chí giúp đất trồng duy trì được tiêu chuẩn hữu cơ.

Ông Nguyễn Văn Minh, trưởng ban trồng trọt tại trang trại Green Farm Tây Ninh, cho biết: "Chúng tôi áp dụng phương pháp luân canh để cải tạo đất đai. Sau khi thu hoạch lúa, cánh đồng sẽ được tái tạo lại dưỡng chất trong đất, để sẵn sàng cho vụ bắp, cỏ…".

Thương hiệu quốc gia Vinamilk ghi dấu ấn ở thị trường quốc tế ra sao?

Là thương hiệu sữa đứng thứ 6 toàn cầu, năm nay Vinamilk tiếp tục được vinh danh Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2024. Đây cũng là năm thứ 16 liên tiếp Vinamilk giữ danh vị này.