chuyển hóa

Trong dịp Tết, việc sử dụng rượu bia trong những bữa tiệc khi gia đình tụ họp, bạn bè gặp mặt gia tăng. Để tránh say rượu, các quý ông đang rỉ tai nhau một phương pháp "giải rượu ngay lập tức".

Sau hơn 10 ngày điều trị, 19 người ngộ độc sau bữa tiệc liên hoan tại quận Long Biên, Hà Nội được cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai đã có 14 bệnh nhân được ra viện. Còn 5 bệnh nhân có tổn thương não, phổi vẫn đang được điều trị tích cực.

Nick Norwitz, sinh viên y khoa tại Harvard, đã ăn 24 quả trứng mỗi ngày trong suốt một tháng như một thí nghiệm về chuyển hóa.

Một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ nhiều sắt heme, được tìm thấy trong thịt đỏ, có liên quan đến việc tăng 26% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Kiến thức của 'dân chuyên hóa' này xin được tiếp thu!

TTO - Chế độ ăn kiêng keto, tẩy độc cơ thể (detox)... không tốt cho sức khỏe lắm đâu. Còn ăn trứng, các sản phẩm từ sữa, hoặc thực phẩm chứa carbohydrate thì không có gì phải tránh né cả.