Cá
'Người Việt ăn cá và những món nặng mùi như mắm - đó là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nhưng tiếc là những món ăn này chưa được công nhận xứng đáng trên bản đồ ẩm thực thế giới'.

Dù bạn yêu thích cá hồi, cá ngừ hay cá tuyết, ăn hai bữa cá mỗi tuần theo khuyến nghị có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe ấn tượng.

Loài cá Danionella cerebrum dù nhỏ bé nhưng lại có khả năng tạo ra âm thanh lớn bất thường, vượt qua cả tiếng máy bay cất cánh.

TTO - Chuyên gia đặt câu hỏi tại sao hằng năm cứ "đến hẹn" cá lại chết trôi dạt kín ven hồ Tây, phải chăng có sự "quan liêu" trong quản lý?

TTO - Một tòa án ở California ra phán quyết loài ong nghệ (bumblebee) được xem là một loài cá. Do đó, ong nghệ cần được bảo vệ theo các quy định dành cho loài có nguy cơ tuyệt chủng của bang.

TTO - Thật may mắn là tôi đã kịp trữ đông nhiều loại cá tươi và cá khô, cũng như cá hộp để hai tháng qua trong tình trạng luôn ở nhà, gia đình vẫn luôn được ăn cơm với cá.

TTO - Sau hơn 2 ngày trên đường (từ sáng 15-7), 4 tấn cá nục cấp đông do người dân Đà Nẵng đóng gói đã đến tận tay của nhiều người dân đang trong các khu phong tỏa, nhiều bếp ăn thiện nguyện tại TP.HCM.

TTO - Những chuyến xe chở 3 tấn cá đầu tiên từ Quảng Bình đã đến với người dân TP.HCM, sau gần 1 tuần Câu lạc bộ Du lịch Quảng Bình phát động chương trình người Quảng Bình góp cá giúp đỡ bà con khó khăn ở TP.HCM.

TTCT - Trải qua nhiều thập kỷ, điều kiện sống và quy trình giết mổ các loài thuộc nhóm “lục súc” đã được cải thiện, nhờ các bước tiến trong việc đấu tranh cho phúc lợi động vật (animal welfare). Loài cá chưa có được may mắn này, ít nhất là cho đến hiện tại.

TTO - Theo nghiên cứu mới đây, cá nước ngọt đang bị đe dọa ở mức báo động, với khoảng 1/3 số loài có nguy cơ tuyệt chủng trên thế giới.
