Cà Mau: 1kg cua bằng 1kg thịt heo

Phóng to

Thu hoạch cua ở Hồng Dân, Bạc Liêu - Ảnh: Đông Triều

Theo đó, cua gạch son loại ngon có giá 160.000 - 180.000 đồng/kg, cua yếm vuông và cua Y khoảng 120.000 đồng/kg, cua sô khoảng 70.000 đồng/kg, giảm khoảng 50% so với mức giá 3 tháng trước.

Theo lái cua Hồ Thanh Nam (ấp Nhị Nguyệt, xã Tân Trung, Đầm Dơi, Cà Mau), giá mua cua rạch son ở quê hiện chỉ còn 130.000 đồng; cua Y nhất, yếm vuông còn 100.000 đồng; cua sô 50.000 đồng. Trong khi đó giá thịt ba rọi bán dạo từ các ghe dưới sông 100.000 đồng/kg. Tính ra 1kg cua ngon tương đương giá 1kg thịt mỡ.

"Cua nuôi ở Cà Mau được thương lái thu gom, phần lớn xuất bán qua Trung Quốc. Nhưng vào tháng 7 (âm lịch) hằng năm, người Trung Quốc không ăn cua. Thời điểm này ở nước ta cũng là mùa Vu lan báo hiếu nên nhiều người ăn chay. Đó là một trong những nguyên nhân khiến cua rớt giá" - ông Quang cho biết thêm.

Được biết, tháng 7 âm lịch hằng năm là thời điểm thu hoạch cua chính vụ ở Cà Mau, nhưng cua thời gian này thịt không săn chắc, sức khỏe cua không mạnh bằng những tháng mùa mặn. Khá nhiều nông dân nuôi cua ở Cà Mau và vùng lân cận hiện ngừng thu hoạch, chờ giá lên.