cá da trơn

Nhiều người nghe đến cá da trơn là lắc đầu bỏ đũa chứ có nhiều con đắt xắt ra miếng mà dân sành ăn không đủ duyên chưa chắc tìm được mà ăn.

Nhiều người nghe đến cá da trơn là lắc đầu bỏ đũa chứ có nhiều con đắt xắt ra miếng mà dân sành ăn không đủ duyên chưa chắc tìm được mà ăn.

Vợ chồng chị Lê Hồng Cầm (huyện Phong Điền, TP Cần Thơ) đam mê sưu tầm và nuôi dưỡng đàn cá khủng, quý hiếm đặc trưng của sông Mekong, có nguy cơ tuyệt chủng.

Chúng ta nghĩ cá là những vận động viên bơi lội lão luyện, nhưng thực tế chúng đã tiến hóa khả năng 'đi bộ' ít nhất 5 lần.

TTO - Tối 15-1, ông Vũ Quang Minh - đại sứ Việt Nam tại Campuchia - xác nhận chính quyền Campuchia đang áp dụng biện pháp cấm nhập khẩu tạm thời một số loại cá da trơn đến từ nước ngoài để bảo vệ người nuôi cá trong nước.

Nghiên cứu đã được tiến hành đối với 247 loài cá từ khắp nơi trên thế giới và phát hiện ra rằng số lượng các loài này đã giảm trung bình 3%/năm trong giai đoạn từ 1970-2016.

TTO - Để cá da trơn đáp ứng điều kiện xuất khẩu sang Mỹ, cơ sở chăn nuôi chỉ được sử dụng thuốc thú y, hóa chất, chế phẩm sinh học, thức ăn nằm trong danh mục cho phép và đặc biệt phải tuân thủ quy định về dư lượng hóa chất, kháng sinh, kim loại.

TTO - Ông Huỳnh L. (50 tuổi) đưa miệng gỡ cá mắc ở lưới, và con cá bằng 2 ngón tay đã 'lao' thẳng vào họng, sau đó 'bơi' vào phổi, phải đưa cấp cứu.

TTO - Việt Nam là một trong ba nước đủ điều kiện tiếp tục xuất khẩu cá da trơn sang Mỹ từ ngày 1-3-2018 cùng với Trung Quốc và Thái Lan.

TTO - Với mức thuế chống bán phá giá cá tra phi lê đông lạnh nhập khẩu từ Việt nam lên đến 7,7 USD/kg, chưa kể phải thực thi theo chuẩn Farm Bill, cá tra khó có cửa sang Mỹ.

TTO - Mới đây, cơ quan chức năng vừa phát hiện thức ăn chăn nuôi “bột dinh dưỡng cao đạm”, “bột cá” chứa cyanuaric acide, dicyandiamide và ammelide sử dụng nuôi cá da trơn, gia súc, gia cầm...

TTO - Kết quả kiểm tra ngẫu nhiên phát hiện nhiều vi phạm khiến Mỹ quyết định kiểm tra 100% các lô hàng cá da trơn nhập khẩu sớm một tháng, bắt đầu từ 2-8 thay vì 1-9 như dự kiến.